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“哎，好的。”香草是個勤快的，當下手腳利索的幹起活來，而這個秀江茶樓的老闆，秦二爺，正攏著手坐在桌前同客人們聊得起勁。
把該上的茶水點心上完了，也沒見有新的客人上門，香草便回了後院，想要趕緊把店裡的情況跟姨娘說一說，卻見雙喜急急從廚房走了出來，差點撞到了她身上。
“雙喜，你慌慌張張的幹什麼？幸好手裡沒有拎著開水，要不肯定燙到我！”
雙喜尷尬的笑了笑：“香草，我急著上廁所，對不起啊。”說完，他果然飛快的往院子角落裡的茅房跑去。
香草搖搖頭，走進最中間那間屋子，將自己剛才在店裡看到的情況都說了一遍。
“現在沒多少客人不要緊，等下肯定會有人來。”秦姨娘安慰著自己。
她想得沒錯，茶樓裡陸陸續續又進來了五六個客人，全部坐在一樓的桌子上，有人要了茶水和茶點，也有人只要茶水。
趙香蘭經過一開始的忙亂，也開始慢慢上手了，她本是個嘴巴利索的，招呼起客人來顯得很是熱情，因此，店內的客人對這家新開的茶樓印象都還不錯。
很快，一壺開水便用完了，趙香蘭皺著眉頭看了眼仍舊坐在桌前同客人吹牛的秦大江，低聲喚道：“大江，你替我去廚房提壺開水。”
秦大江似乎沒聽到。
趙香蘭只得又提高音量喊了一次，這次他終於聽見了，意猶未盡的結束了自己的話語，起身去了後院，很快便提了一壺開水過來。
趙香蘭生怕他又坐回桌子前跟人吹牛，將招呼客人的事情全推給自己，忙道：“你快沖壺烏龍茶送到那桌去，我要回後院洗茶杯去。”她指了指大門旁邊的桌子，然後轉身快步去了後院。
秦大江皺了皺眉，竟要他秦二爺做這種伺候人的事情？可是，看著已經走遠了的妻子，想著不知到哪兒去了的雙喜，再看看門口那四位眼神中帶著些痞氣的二十歲左右的男子，他只得耐著性子沖了一壺烏龍茶送了過去。
“客官請慢用。”秦大江丟下這句話，放下茶壺就走了，也不說幫人家倒杯茶出來。
“哎，有你這麼當小二的嗎？”最邊上那個手背上紋著猛虎的青年叫嚷道。
小二？你哪隻眼睛看出我是小二來了？秦大江氣憤的想道，可他的目光一看見人家手背上的紋身，連忙一邊倒茶一邊點頭哈腰道：“不好意思，秦某是這秀江茶樓的掌櫃，怠慢四位貴客了。”
“哼！”那青年端起茶杯就要往嘴裡送。
“等等，虎哥，茶水裡有東西！”他身旁那個瘦小點的青年大喊道，並伸手奪下了虎哥嘴邊的茶杯。
