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啟帆喝了一口山楂酒並沒有說話，只是陶醉的眯起了眼睛。
修竹聞著勾人的香味，望著爹爹和林大哥喝山楂酒，口水都快流下來了，他扯了扯大姐的衣袖道：“大姐，快幫我裝一碗，我也要嘗嘗！”
雨桐撲哧一笑道：“嘗一嘗可以，但是小孩子喝酒對身體不好，只準嘗一口。”
修竹臉上有些失望：“那……好吧，一口就一口。”
雨桐用碗裝了一點兒山楂酒遞給他道：“來吧。”
修竹湊上去就著大姐的手喝了一口，果香濃鬱酸甜適口的味道讓他眼睛瞬間亮了起來，巴巴的看著雨桐道：“大姐，山楂酒真是太好喝了。”
雨桐忍住笑意道：“沒錯。好了，你嘗過了，現在該讓雪梅嘗嘗了。”說著便裝了一小碗山楂酒遞給雪梅。
雪梅在修竹巴巴的眼神下只喝了一半，然後將剩下的一半遞給他道：“小吃貨，給你再吃點吧。”
修竹接過碗歡笑道：“謝謝二姐，謝謝二姐！”
“哈哈哈哈！”一家人都被修竹逗得大笑起來。
秦大海放下手中的碗問道：“雨桐，這山楂酒就是這樣一缸一缸的賣嗎？”
雨桐搖頭說道：“不行，這酒液還是渾濁的，必須用紗布過濾一下才好。至於怎麼個賣法……還是分裝成小壇放到謝家鋪子和永豐客棧出售吧。”
嗯，既然是分裝成小壇出售，那就要在壇子上貼上標簽，標簽上除了寫上山楂酒三個字外，最好再留個個商標，這樣就能讓顧客對自己釀制的山楂酒留有獨特印象。
這些事情回頭再二考慮吧，如今還是趕緊再釀上四缸山楂酒。在雨桐的安排下，一家人開始行動起來，爹孃和修竹給山楂果去蒂，雪梅燒開水，啟帆和雨桐要將四個新酒缸洗淨燙過然後晾幹備用。
等山楂果全部去蒂之後，雨桐又用晾好的白開水將果肉清洗濾幹，分別放入準備好的酒缸中。
接下來便是往缸中放入冰糖和溫開水了，溫開水早已晾至合適的溫度，冰糖也早在買新酒缸的時候就已經買回來了。
雨桐一邊往缸中加入冰糖和溫開水一邊介紹道：“山楂、冰糖和水的比例為一比一比二，即一斤山楂配一斤冰糖和兩斤水，缸子不可以完全灌滿，上面要留些餘地，這樣等酒發酵的時候才不會溢位來。”
