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雨桐仔細想了想,還真有那麼一大片野生山楂樹,村裡的小孩子喜歡摘幾個山楂吃著玩,只是味道偏酸,也吃不了幾個,大都被鳥吃了,餘下的都落了。
雨桐笑著問:“明天你跟你二姐上山摘些山楂果回來,咱們做山楂糕吃好不好?”
修竹好奇的問:“大姐,山楂糕是什麼?我從來沒有吃過,也沒有聽說過呀。”
“山楂糕是一種很好吃的糕點,大姐從書上看到的法子,我們可以試著做做看。”雨桐摸了摸修竹的頭說。
修竹聽說要做好吃的糕點,十分興奮,答應一聲:“太好了,我去叫二姐。”轉身飛快地跑出去了。
雨桐熟悉山楂,知道這是一種中藥材,可以降血脂、血壓、強心、抗心律不齊,同時也可以健脾開胃,消食化滯,活血化痰。
小時候,奶奶最喜歡做各種各樣的糕餅點心給自己吃,像棗糕、桂花糕、山楂糕、綠豆糕、鮮花餅等等。每年山楂成熟時,就是她做山楂糕、釀山楂酒的時候。
雨桐心中盤算的,山楂糕比較容易做,釀山楂酒就比較複雜了,等以後有條件時再做。
不過要想做出山楂糕,就必須用到冰糖,家裡的糖估計都被祖母鎖起來了,等下跟爹孃商量一下,先去買一點回來用著吧。
這時,雪梅和李慧娘都跟著修竹進來了,修竹急切的說:“大姐,娘和二姐都想知道怎麼做山楂糕呢。”
雨桐笑著把山楂糕的做法說了一遍,又說如果能做出來拿到鎮上賣,肯定能掙錢。
李慧娘聽到這個山楂糕的做法並不複雜,又看幾個孩子都十分感興趣的樣子,就說:“那我等下去村裡雜貨鋪買點冰糖,雪梅和修竹去山上摘些山楂果回來,我們下午就做吧。”
修竹拉著雪梅就要上山摘山楂。
雪梅忙說:“小弟你慢點,至少要帶個揹筐才能去啊。”
看著娘親和弟弟妹妹都開開心心的出門去了,雨桐也忍不住微笑起來,她想起自己小時候父母早亡,由祖父母撫養長大,曾經對那些有父母和兄弟姐妹的同學們羨慕不已。
如今一朝穿越,就擁有了父母和弟弟妹妹,這簡直是上天的恩賜,讓自己有機會彌補以前的遺憾啊。雨桐對於穿越到這裡的事情開始真心接受了。
李慧娘買回冰糖,就在廚房忙活起來,今天林啟帆送來了兩只野雞,她剁了一隻燉湯,那雞湯的香味飄滿了整個院子,她送了一碗雞肉湯到上房,又給雪梅和修竹裝了一小碗,等他們摘了滿滿一大筐山楂果回家後,就叫他們過來吃。