李紅慚愧低下頭，既然把蘇偉當老師，就應該尊師重道，在蘇偉面前提錢，有些侮辱他宏偉公司董事長的身份了！
今天能夠在新店開張的喜慶日子，遇到渝都響噹噹的大人物，應該格外珍惜討教的機會才對。
“對不住了，蘇老闆!”李紅說。
“我沒往心裡去，”蘇偉笑著說，“接著我們來談談口味的問題。
肯德基進入中國之前，做了大量的準備，研究國人口味花了不少功夫，既要保留原汁原味的精華，也要符合中國人的口味，這一點是相當難的，不過最終他們成功了，
肯德基的成功利用了當下國內崇洋媚外的思想，這一點，我個人是非常排斥的，
中華上下五千年的歷史難道還不夠深入人心嗎？”
李紅的丈夫插話道：“對，雖然我們在模仿肯德基，但我們的目標是做出國人自己的肯德基!”
你能不能別說話？
蘇偉想撬開他的腦子看看，裡面裝的是什麼？說了這麼多了，還不開竅。
“為什麼非要揪著肯德基不放?你們店的名字叫什麼？叫鄉村雞，就把它做成金字招牌不好嗎？”蘇偉道。
他不再說話了。
李紅回頭看了他一眼，“蘇老闆，說的有道理!”
蘇偉道：“我們還是回到口味和產品上來，肯德基麥當勞主打產品是西餐、油炸食品，
而鄉村雞可以從米飯，麵食入手，完全擺脫你們腦子裡那些快餐的思路，
比如說渝都川省地區喜歡吃辣，就研究開發味道重的食品，沿海好腥，海鮮飯之類的套餐肯定受歡迎，北方喜面，麵食粥類應該會暢銷……
國內美食文化如此豐富，因地制宜，學習那些老手藝加以改善做成產品，還能比賣漢堡的差?”
夫妻兩頻頻點頭，蘇偉的每句話都記在心裡，現在發現，他們之前想的太簡單了。
想把鄉村雞開到全國各地必須要去貼合當地的飲食文化、群眾口味。
看兩人有所醒悟，蘇偉繼續說：“第二點，我們來聊聊戰略規劃，
實話實講，不是我看不起鄉村雞，而是真實情況顯示，在大城市像你們這樣的快餐店很難存活，
一是因為兩大巨頭的迅速擴充套件，二是因為城裡人的消費思想，普遍追求昂貴的東西，鄉村雞在價格上肯定是難以與兩大巨頭平起平坐的，其中也受一定崇洋媚外思想影響，
覺得國外的就是好的，貴的就是好的，這種紮根在腦子裡的東西，很難動搖。
我介意你們可以從三線、四線城市開始擴張，消費水平完全不用擔憂。
目前肯德基和麥當勞還沒把目標放在這些城市，先讓他們內鬥，你們抓緊時間搶佔市場，等他們反應過來的時候，只能從你們的虎口奪食了!”
李紅感覺腦子不夠用了，開始用筆記錄，在蘇偉的話裡，她真正地感覺到了什麼叫“商業”？什叫“商戰”?
若是按原來的老步驟，走一步看一步，不知道走到何年何月才能幹出一番事業來?
半路被腰斬都極有可能。
回過神，李紅和她的丈夫對視了一眼，有個問題在他們的腦子裡慢慢變的明顯快要冒出來了。
蘇偉講得如此仔細，又不肯收錢，難不成是關愛山區群眾，扶貧來了？
以他們生意人的思維是不可能的。只投入不收穫，小商販都知道不能這樣幹，何況眼前是大公司的董事長。
李紅不好意思開口問，她丈夫明白李紅的意思，問道：“蘇老闆，你的意見對鄉村雞的發展至關重要，如果我們能夠有什麼可以幫助到你是我們的榮幸，你儘管開口!”
“有，當然有!”蘇偉直言。
