蘇雲泠回去之後，就做事情了。
事實上，無論是自己的事情，還是家裡的事情，都挺多的。
在把大白兔奶糖分給弟弟妹妹們之後，蘇雲泠就開始做鹹鴨蛋了。
弟弟嘴巴里含著糖，天真的眼睛裡全是幸福的神色，他看著蘇雲泠，問道：“姐姐，你在幹什麼？”
“姐姐給我們做吃的。”妹妹驕傲的抬起了頭。
這回姐姐叫她一起幫忙的，沒有叫弟弟，她覺得自己比弟弟更能幹，更加得姐姐的喜歡。
小弟弟本來還歡歡喜喜的看著姐姐做吃的，被蘇小云的神色一看，心中一凜，頓時也遵從本意伸手去盆子裡拿蛋了。
蘇雲泠見到，溫柔地道：“你太小了，在一邊看著，等下滑了蛋，還要哭呢。”
“姐姐……”蘇小弟揚起討好的笑，他的眉眼彎彎，滿臉稚氣。
“乖，在一邊看著。”蘇雲泠說著，就開始做事了。
蘇小弟並不是什麼蠻不講理的孩子，他聽了話之後，又見兩個姐姐在忙，於是乖巧的蹲坐在一邊，看著姐姐們做事情。
蘇雲泠嘴角微微勾著笑。
做鹹鴨蛋需要的材料很簡單，就是鴨蛋、白酒、鹽巴。
把鴨蛋放到小盆子裡後，蘇雲泠就在裡面倒上高度白酒，在浸泡了幾十秒一分鐘後，蘇雲泠開始把溼潤的蛋拿了出來，放到了另外一個盆子裡面。
那個盆子裡面放著鹽巴，她把鴨蛋滾一圈之後，就放到罐子裡了。
蘇小云學著姐姐的樣子，把浸好的鴨蛋放裡面滾一下，儘量讓鴨蛋表面都沾上鹽粒，然後放到管子裡。
沒一會兒，盆子裡的蛋就都弄好了，蘇雲泠密封好了之後，說道：“行了，小云真乖，去洗手玩吧。鹹鴨蛋就是這樣，泡一泡，滾一滾，等個二十多天或者四十五天之後取出來，放到鍋裡煮熟就行了。”
“姐姐，為什麼要酒啊？”妹妹好奇問道。
“用白酒泡，鴨蛋黃容易出油啊，而且省鹽。”蘇雲泠以前也喜歡自己動手做美味流油的鹹鴨蛋的，這沒什麼難度，還挺有趣的。
當然，如果蛋太髒的話，用布沾點白酒擦一擦就好，如果用生水洗的話，鴨蛋心容易黑，白酒的話夠用就好，別一半蛋泡在酒裡，一半蛋在空氣裡，鹽巴也是這樣，要滾均勻，不然吃的時候鴨蛋的鹹淡會不均勻。
其實要是在現代更簡單，最後一步放到塑膠袋裡紮緊密封就好了，或者放到瓶子裡面，蓋上蓋子就可以了。
在蘇雲泠做完鹹鴨蛋之後，她又去看看了綠豆芽，發現都差不多了，於是，又拿了點黑豆出來泡水，打算明天把綠豆芽拿出來吃了，然後換黑豆進去發。
弟弟妹妹們亦步亦趨的跟在蘇雲泠的身邊，他們的眼睛水潤潤的，對這世界有著天然的好奇和探索。
“明天就可以吃綠豆芽了。”蘇雲泠微微一笑。
“真的嗎？姐姐我想看。”妹妹說道。
“我也想看。”弟弟不敢落後，急忙說道。
“行了，明天就能看了，開啟多了，見了光，是要發紅的。”
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