他震驚極了，妹妹什麼時候買這麼多雞爪？而且這雞爪怎麼這麼肥？
謝炎炎輕聲說：“哥，這是我在襄陽城從一個外番人手裡買的。”
謝勇心裡疑惑，但除了從外番人手裡購買，好像也沒別的地方可以弄到這麼多。
把雞爪的爪尖剪掉，在鹽水裡揉搓清洗乾淨。
冷水下鍋，加生薑、香蔥、料酒、八角、桂皮，大火煮沸，中火燜煮10分鐘。
撈出雞爪在新打的井水裡浸泡，為了雞爪勁脆，她從空間裡轉了一些冰塊放進去。
周少羽一直看著，很震驚。
首先，雞爪那麼多，那麼白，那麼胖，肯定不是他帶來的那30只雞的爪子。
另外，她哪裡來的冰？
但是謝炎炎臉上一片嚴肅，而且旁邊還站著個伸長脖子看的周金，他就沒問。
冰雞爪子的時候，謝炎炎開始準備醃料。
在一個盆裡倒上生抽、耗油，加白糖、香醋、鹽，再加上兩碗涼開水。
洋蔥切絲，檸檬切薄片去核，小米辣切碎圈，香菜洗淨切小段，都加入料中，再加上香油。
雞爪子涼透，開始去骨。
謝炎炎示範一下如何去骨，叫全家人都動手去骨。
周少羽看看周金，周金立即挽起袖子：“謝小姐，我也來做。”
謝炎炎點頭，告訴他們去骨的技巧，不要使蠻勁兒。
小包子說：“姑姑，我也要剝雞爪。”
謝炎炎說你不用幹活，看見那個哥哥了吧？和他一樣等著吃就行了。
周金撲哧笑出來。
周少羽笑嘻嘻地說：“叫叔叔。”
昨天上了“今日秒殺”，我在評論區留言了，不知道有幾個寶貝看見了。
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(本章完)
