“嗯,二丫你要跟著五丫學一學,吃飯時不要太急,也不要細嚼慢嚥,儘量不要發出太大的聲音。”陸早知道讓陸二丫一時半會兒達到她的標準可能有點難,但她還是要時刻提醒二丫,因為她希望她的儀態舉止好一些。
不是說發出聲音或是狼吞虎嚥就是儀態差,只是看個人習慣吧,陸早的習慣就是細嚼慢嚥儘量減少聲音,不要發出噪音去影響別人,所以既然選擇了生活在她的屋簷下,她自然也要二丫如此了。
而且儀態舉止稍好一些,任誰都會誇一聲好,以後走到哪兒去都不吃虧。
陸二丫雖然有些不習慣,但還是點點頭應下來,她也覺得大姐有時候說話吃飯的時候都別好看,如果她像大姐學,以後可以像大姐一樣好看吧?
“慢點吃,別隻吃米飯,還有豆腐呢,做了很多。”陸早給二丫夾了一塊豆腐,然後又給五丫夾了一塊,“你也多吃一點,咱們中午吃完了菜,晚上才能做其他的菜,要不然只能吃剩菜了。”
“我們能吃完的。”五丫捏了捏小拳頭,“我們很厲害的!”
陸早道:“好,那咱們加油,把全部的菜都吃完。”
陸二丫看了看碟子裡的豆腐,又看了看蒸飯桶裡的米飯,憂心忡忡的問道:“玉米飯吃不完。”
陸早噗嗤一聲笑了出來,米飯她只做了一整天的,當然不可能一頓吃完了,真是老實的孩子,“咱們把菜吃完就好了。”
陸二丫後知後覺,才發現自己說了什麼蠢話,“大姐我......”
陸早道:“沒事的,吃飯吧。”
等吃過午飯,陸早將做的三十多斤豆腐全部從磨具裡拿了出來,曲起手指輕輕點了點,然後滿意的點點頭,比之中午做出來吃的豆腐要硬一些。
陸早切了五斤豆腐出來放在籃子裡,打算待會兒給大伯孃送去,畢竟昨兒大伯孃可幫了不少忙。
正當陸早打算剩下的豆腐下手時,耳邊再次傳來系統的聲音:“隨機任務:請宿主製作豆腐乳,限時十天,獎勵生命值5點。”
製作豆腐乳?
陸早低頭看了看方方正正的豆腐塊,這麼好的豆腐拿來做豆腐乳,未免有些太浪費了吧?真是不識貨!
腹誹歸腹誹,陸早還是按系統吩咐辦事。
陸早回憶著她見過的製作豆腐乳的法子,先將豆腐切成塊放到蒸籠裡自然發酵,等長出白色的黴之後便好了。
然後將長白黴的豆腐在高濃度的白酒中洗一下,再在調了味道的辣椒麵中滾沾,然後罐中儲存。
以前奶奶每年入冬的時候都會做不少豆腐乳,拿去賣,因為她每年都做,所以她做的豆腐乳味道很好,而且中間十分柔軟,街上的人都喜歡買她做的豆腐乳。
陸早也很喜歡吃奶奶做的豆腐乳,有時候下稀飯或是覺得吃膩了油腥的時候可以吃點豆腐乳,改善改善口味。
以前她每次夾一塊出來就會幾口吃完,不會像奶奶她們拿著筷子沾一點慢慢吃,一塊豆腐乳能吃好多天。
後來奶奶不在了,她去超市裡買的豆腐乳總覺得難吃,她一度認為是超市裡的豆腐乳是機器做的不好吃,可後來就算去菜市場買了手工製作的豆腐乳,每個步驟都和奶奶的做法一模一樣。
可是吃起來就是不對味兒。
那個時候的陸早才反應過來,每一個人做的飯菜都是獨一無二的口味,就算別人做得再好,可只要不是那一個人做的,那她都覺得味道不對。
“希望我能做出和奶奶做得一樣好吃的豆腐乳吧。”陸早說幹就幹,先將蒸籠全部洗了出來,然後在裡面鋪上一層乾淨的稻草。
陸早也不知道為什麼奶奶要鋪稻草,反正她也學著奶奶的法子做吧,然後將切成方塊的豆腐一塊一塊的整整齊齊的擺放到了蒸籠裡。
一格蒸籠放緊湊一點,大約能放兩斤多的豆腐。
陸早將家裡的十格蒸籠全部都用上了。
她一共做了二十餘斤豆腐乳。
除去送給大伯孃和留下幾斤來吃,其餘的豆腐全部都做成了豆腐乳。
陸早之所以全部做成豆腐乳是突然想到了一個賺錢的好法子,她打算將豆腐乳拿去賣,到時候賣兩文錢一塊,全部賣完估摸著能賺不少銀子。
陸早將十個蒸籠分成兩堆擺在灶臺旁邊的空地上。