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第223章 紅薯粉

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“你就不怕被治罪?”曲雲睿嚇唬道。

白珊珊翻了個白眼:“要治罪他早就治我罪了,你快告訴我,他找你到底為了什麼事?”

曲雲睿嘆了口氣,“就是你想的那樣,我拒絕了。大皇子很包容,沒有『逼』迫我。”

“那就好。”白珊珊慶幸道,“如果他站得住腳,咱們以後就站他那邊也行。”

曲雲睿道:“再看吧,現在吾皇還很年輕,新帝還遠著。”

白珊珊點點頭。

街上人來人往,嘈雜不堪。

他們兩人沒再說官場皇室的事,說起家長裡短來。

後頭的紅梅睜圓了眼睛,小心臟撲通撲通跳。

皇子啊!

遮蔽的關鍵字真厲害,跟皇子坐一個屋子裡一點都不怕,她現在聽到,腿都有些軟了。

……

第二天一早,曲雲睿和白珊珊又去了紅紅火火小樓。

小二們和三個廚子已經在店裡工作起來了,廚房裡熬好了高湯、紅油,就等白珊珊來品嚐。

“不錯。”

白珊珊嚐了味道,滿意地對三個少年點頭:“你們悟『性』很高,以後保持這樣的味道就可以了。”

“謝謝遮蔽的關鍵字讚賞!”

三人異口同聲。

“遮蔽的關鍵字,您要的紅薯、土豆,我們買回來了。”

鐵柱和周健一人扛著一個麻袋走進來,將袋子放在廚房的地上。

“買這麼多土豆紅薯做什麼?”

曲雲睿不解地問,這些是鄉下人當主食吃的,京城的人嘴刁,吃一些嚐嚐鮮還可以,當主食吃恐怕賣不動。

白珊珊拿了幾把刀過來,遞給鐵柱和周建,“幫忙削皮,我自有用處。”

曲雲睿雖然不解,但也沒有質疑白珊珊的決定,準備幫忙。

白珊珊道:“你開春就要考試,這些事讓他們來做就行了,你去複習吧。”

曲雲睿雙腳動也不動,笑道:“沒事兒,知識的累積在於平時,臨時抱佛腳也沒用,我還是該幹嘛幹嘛。”

白珊珊聽了曲雲睿的話很開心,這次考試,曲雲睿的心態比上次好多了。

“我要做紅薯粉和土豆粉,我們家鄉的小吃。”白珊珊半真半假地道,家鄉是真,只是不是楊柳鎮而已。

吃火鍋怎麼能少了粉條?用白米飯搭配火鍋可吃不爽快。

“紅薯粉土豆粉?”曲雲睿用懷疑的眼神看著她。

珊珊這些好吃的,能是農家小吃才怪。但他也不揭穿,就這樣看著珊珊胡扯,也挺有意思。

白珊珊一臉認真地點頭:“嗯,很簡單,做好粉條火鍋店就可以開張了。”

自家做的紅薯粉比外面賣的好吃,把紅薯或者土豆去皮切碎,磨成泥,然後過濾沉澱,得到紅薯粉和土豆粉。

提煉出的粉可以整盆蒸熟,然後倒出來切成寬條;也可以做漏勺漏漏出圓形的粉絲,在開水中燙熟定型。粗細都是可以調節的。

做粉絲的方法白珊珊並不想保密,所以沒有避諱周健和鐵柱。

以後有機會她會寫一本美食書,把方法推廣出去,讓農民可以把糧食做成粉,延長食物的保質期,饑荒就會少一些吧。

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