中層有屋形空間作為火膛放燃料,周圍有開窗。前面有火門,火膛底板有通氣的箅眼,火膛周圍有擋火牆和溢煙口,可以防止火焰竄出灼傷用餐者;
下層有足,用於抬高火膛,隔離墊襯物體,使高溫不易傳遞,起到安全保護作用。
阿牛看到這個兩尺見方的大鼎,足足有百來斤,也虧得祝小福在美食的誘惑下,發揮了超常的神力,這才能夠搬得動。
只聽見“咚”的一聲,這個方鼎重重的落在光滑的大理石地板上,嚇得阿牛心肝亂顫,急忙站起來,跑到方鼎跟前,趴在地上仔細的檢查地板。
他埋怨道:“祝小福,你要是把地板砸了,看我不把你放到火鍋裡給煮了。”
祝小福眉頭一皺,瞪起眼來說:“你說你要煮誰?”
阿牛連忙諂媚地笑道:“我是說用小釜煮也行啊,不用非得把這個方鼎搬出來啊,萬一累到你了怎麼辦啊,我們的首席研究員兼ceo病倒了,那麼誰來給我們指明光明的方向和道路呀?”
阿牛轉過頭去問,還趴在地上檢查地板的石頭說:“你說對不對啊,石頭?”
石頭連忙點頭,像小雞啄米似的,連聲說道:“對對對,君子不利於危牆之下,我們沒有了主心骨,怎麼能夠守得雲開見月明啊!”
祝小福嘖嘖地連聲稱道:“哎呦哎,看不出來啊,這幾天沒有給你們做飯吃,你們是不是很懷念、很嚮往我做的美食了。不過你們放心,今天我搬出來這尊方鼎,就是想讓你們吃個夠,放開肚皮吃。
吃不飽,我們就去那邊山上捉野兔,回想起來麻辣火鍋兔,我還是滿滿的懷唸啊。”
阿牛和石頭打了一個寒顫,渾身汗毛都豎了起來。阿牛連忙說,“石頭最近正在長身體,他需要吃的多一點,我已經夠強壯了,應該節約一點食物,不能再多吃了。”
祝小福說:“好了,好了,我知道你們什麼心思,不就是怕我做的不好吃嗎?放心吧,我知道我動手做飯的能力是渣渣,雖然我動手能力差,但是我理論素養比較高,今天吃火鍋,我就不動手了,只動嘴。阿牛,你來做好不好?”
阿牛心中的一塊大石頭頓時沉到了地上,連忙跳起來,用拳頭用力地捶著碩大的胸肌,砰砰作響,“放心吧,包在我身上。”
石頭連忙站起來說:“我去廚房看看,應該還有上好的松木炭。”說著說著,他一溜煙地跑去了廚房,端了一盆子木炭過來。
祝小福看到木炭來了說,“木炭倒不著急,關鍵是要配好調料,阿牛,你刀工最好,去把小蔥、幹辣椒、香菜、大蒜、生薑切成細細的小丁。”
只見阿牛挽了挽袖口,將衣服挽到肘彎以上,操起兩把鋒利的菜刀,雙手飛快的在案板上剁了起來。
兩把菜刀上下翻飛,像穿梭在花叢中的蝴蝶一般,煞是好看。不一會兒功夫,油碟需要的配料都已經整整齊齊的放在了小碗裡,紅的、白的、綠的、黃的,色彩鮮豔,氣味芬芳。
主材還沒有進行處理,光是這些調料就已經勾起了阿牛和石頭的食慾。