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26.“安琪”

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一天,亦飛在負責“b”區,來個三位客人直往十六桌奔去。輝哥低聲給亦飛說:“這幾個人是常客,都是有錢的主,要招待好。”

亦飛走過去彎著腰說了一聲:“您好。”,便開始推薦選單:“這是我們店新出的套餐,三人餐,您可以點一份三人餐,再加一些別的東西,這樣比較劃算。”一個中年人挺直了身板,不悅地擺擺手,說:“你別講啦,我們自己看。每次來了給我們推薦,推薦,我們知道怎麼搞。”亦飛謙卑地鞠了個躬,站在了離桌子三四步的地方等候著。

亦飛默默地觀察著他們。剛才說話的中年人身著灰色西服,高大的骨架把西服撐著飽滿有致,他看上去已近天命之年,但目光矍鑠,頭發向後梳去,露出寬闊的額頭,堅挺的鼻樑翹著,臉上的皺紋已是不少,但給人的感覺卻是剛毅、堅韌,聲音很有磁性,似乎能引起空氣的震動,不時笑笑,發出來自胸腔雄渾的笑聲。其餘兩人都是一副職場人的打扮,黑西服、白襯衫、花領帶,一個留的是偏分式頭發,一個留得是中分,這兩人看上去已過而立之歲,笑起來一股濃濃的職場臭味。

“迪哥,你那個歐洲的專案怎麼樣了?”中分男子問長年男子。

“哈,不行,虧了幾千萬,幸虧你當時沒投這個專案,不過我下一個有戲,一億不在話下。”長年男子充滿磁性的聲音攪得空氣都在震動。

“嘿嘿,幾千萬對於迪哥來說就是零頭。”中分男子說道。

三人笑笑。長年男子叫亦飛去點菜。三人點了幾個小吃,一瓶葡萄酒。過了一會兒,三人吃得差不多了,又招呼亦飛過去。長年男子說:“給我加一瓶葡萄酒。”亦飛一尋思,一瓶葡萄酒得三百多,一般人來了都不會去點葡萄酒的,今天早上就有服務員把一杯點成了一瓶,捱了經理的一頓批評。為了確認,亦飛問道:“是一瓶還是一杯?”長年男子正在仰聲大笑,“嗯”了一聲又繼續說話。亦飛沒有聽清,又問:“您好,是一瓶還是一杯?”男子不悅地轉過身來,喊道:“你要問我幾遍?我說一瓶一瓶,你聽不清楚啊?”男子的聲音很大,以至於旁邊的人都紛紛看向亦飛,亦飛只好道歉,然後去下單。

幾人吃完,叫亦飛結賬。長年男子把沒喝完的葡萄酒遞給亦飛,說:“把這半瓶酒拿給你們店長,叫他給我存著,下次我來了喝。”說罷,他掏出一大疊人民幣來甩了甩,付了賬。果然,這幾個人以後經常來吃,動輒一頓吃四五百塊。

張兵對亦飛說:“我發現這裡面吃飯的人都特別有錢。”亦飛笑了笑說:“那是自然,在這裡吃兩天,我可要傾家蕩産了。”張兵說:“咱們‘安琪’--我感覺特別浪費。”亦飛笑了笑:“要保證健康衛生,又要保證質量品牌,只能浪費了。”張兵壓低聲音對亦飛說:“我那天上錯了一個大盤披薩,結果客人吃了兩片要求換。經理罵我了一頓叫我把披薩收回來倒在了垃圾裡面。”亦飛笑了笑,說:“只能這樣啊,畢竟咱們店長說:寧可浪費,也要品牌。”張兵說:“有些顧客也感覺很可惡。他們明明都快吃完了,才說上錯了,咱們卻只能給他們換。”亦飛說:“這就是經理說,不能出錯的原因。不然上錯了客人白吃一份還認為自己虧了。”張兵偷偷瞅了下經理,說:“我見過最可惡的是,有些顧客,明明是成人,卻點了一份兒童餐。兒童餐不是特實惠嘛,我問他們兒童呢?他們說一會就到。結果吃完了也沒見一個兒童。”亦飛說:“想吃霸王餐的都有,有的人吃完了坐上半天,以為不會有人管了,過一會若無其事地往出走。我都碰見過好幾次了,我追過一個顧客,他都跑了老遠了,當我追上他的時候,他裝作恍然大悟的樣子。至於到底是不是故意的,我就不知道了。”

下班的時候,張兵約亦飛去吃飯。張兵說:“每天下班了,我一脫皮鞋,感覺腳好像要掉了,然後再穿上運動鞋,我靠,感覺好像腳踩在棉花上。”亦飛說:“這兩週上班,我也感覺累,每次一上床,翻了不翻的,直接睡著了。不過,有時候感覺心不在焉的。我前天洗完澡,去學校超市買東西,把籃子放在超市架子上,買完東西就忘了籃子,走了老遠才想起回來拿。”張兵嘿嘿一笑,說:“這有啥。我昨天去賣米線,吃完沒付錢直接走了。人家把我叫了一聲,我才想起這事來。”亦飛哈哈一笑,說:“你不是故意的吧?”張兵笑著說:“你說呢?”

兩人來到一家米線店。張兵用目光四處掃了掃,說:“我在‘安琪’幹了兩三週,覺得這裡環境好差。”亦飛說:“哎呀,你眼光變高了啊。”張兵說:“我說真的,‘安琪’真的買的是服務,産品奉客的時候要說‘您好,你的什麼什麼。’,這裡,直接給你把飯一扔。”亦飛笑了笑,說:“這畢竟是小店,定位不一樣,其實這樣感覺才親切,接近人民。”

張兵說:“我感覺好奇怪,前幾天,我在‘安琪’兼職,只要顧客消費超過一兩百,我就簡直瞠目結舌了。現在,我覺得一兩百倒是無所謂了,反而我覺得無法消費少的顧客了,我心裡想:我靠,你們到底在吃什麼?”亦飛哈哈大笑,說:“你把自己當成顧客了,你角色錯了,有時候顧客消費,你以為是你自己在消費。你要是給婷姐說了,她又要給你思想教育了。”

“婷姐現在不太說我了。”張兵說。

“為啥?”

“有一次我實在忍不住了,我給她說:婷姐,你是不是看不慣我?然後她給我說了一大堆,反過來把我教育了一通。”

“哈哈。”

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