領著黑妞一家子走到貝爾面前：“看吧。”
黑妞和黑娃一邊一個，這一刻貝爾彷彿看見了電影中藥媽婆婆堂屋裡那幅破敗的年畫。
不過商業合同要遵守的，貝爾和老大老二逗弄了幾分鐘，李君閣便領著他們下山尋找被黑妞一家啃剩下的那隻麂子去了。
麂子後腿，背脊上還有不少肉，麂子皮也是難得的好東西，李君閣抽出插子來，就地分解麂子的殘骸。
貝爾見李君閣往地上扔肉塊又不解了：“junge這又是作什麼？是你們的宗教儀式？”
李君閣笑道：“呃……這是我們這裡跑山人的規矩，撿拾到野獸殺死的獵物，要將皮剝掉，分一半肉塊出來方便它們撿食，我們只能拿走一半。”
貝爾聽得只搖頭：“你們的規矩簡直細化到了繁瑣的程度。”
李君閣說道：“這也算是一種虔誠和敬畏吧，因此你說是宗教儀式也未嘗不可。好了，我們換到山谷外邊去找尋營地，這裡留下太多人的氣味會影響到草食動物的到來。”
李君閣拎著麂子的龍骨，貝爾拎著一些腿肉，兩人沿著溪流向下游摸去。
一路下去了幾裡的，天眼看快要黑了，李君閣才選好一處松林作為營地。
麂子幾乎沒有羶味，李君閣取出鍋子，加油燒熱，加醬油炒一下，將野蔥，薑片，花椒，大蒜，八角，三奈，丟進去，加水燒了一鍋醬油湯。
往裡邊灑了一把高湯粉，然後把麂子龍骨砍成巴掌寬一段一段，和部分帶肉的肋骨也以及煮了進去。
遞給貝爾一個勺子，讓他見到湯上出現浮沫就打掉，自己去溪邊清洗從苦人窩帶上來的腳板苕和冬瓜。
回來將湯裡邊也加入一些白糖，給湯提一提甜鮮味，半個小時後，一鍋羊蠍子……哦不，麂子蠍子湯就燉好了。
然後兩人開始像吃火鍋那樣邊聊邊吃。
啃了幾塊骨頭，將鍋裡剩下的骨頭撈到一邊給攝影師們留著，李君閣又從包裡摸出一個雞蛋，調散後拌上麂子肉片，下鍋汆燙。
貝爾吃的眉開眼笑：“原來蜀州也有不辣的hot pot。這個好！麂子肉片鮮嫩無比，味道也好，嗯，比小牛肉還高階。你一定要替我感謝一下黑妞一家。”
李君閣不由得笑道：“這個是北方菜，要感謝很簡單啊，等下山後把飯錢結算到我們李家溝環境保護基金會就行了。”
貝爾哈哈大笑：“這個主意相當不錯！那我是不是你們基金會第一個獨立捐款人？”
李君閣說道：“這個還真不是，第一位捐款人是一個叫小培的小朋友，他還給老大寫了一封信，我們已經將他寫給老大的信發到網上了，下面還附上了老大寫給他的回信。”
說完將信的內容和目的意圖大致一說，貝爾感慨道：“你們為了孩子，也真是用心了，來二皮我敬你一碗。”
將肉吃過，李君閣又開始往湯裡下冬瓜和腳板苕片。
貝爾對著鏡頭說道：“以後來我節目裡的嘉賓，不能用這一期的規格來要求我，因為今天我也是客人。”
“輪到我當主人的時候，你們千萬千萬不要有這樣的期待。什麼葷素搭配膳食均衡，統統沒有。就連總統在我的節目裡，都只有一片烤鮭魚。”
李君閣在旁邊聽得偷笑，給總統投餵鮭魚片就算糊弄過去，你還還好意思說得這麼理直氣壯！
貝爾又道：“今天我們來到中國西南的一處大山，認識了當代森林的守護者，也見到了全世界最珍稀的大型貓科動物——霸王猇。”
“透過一天的活動，我們可以看到這片大山得到了怎樣的呵護。這裡的人們，是如何和諧地同它相處。”
“他們形成的這一整套與大自然相處的行為法則，今天junge給我們展示得非常清楚。”
“對於大自然，人類不能只求索取，不予回報。這才是這裡山還這麼綠，水還這麼清，物種還這麼豐富的原因。”
“好了，吃飽喝足，我們也準備休息了，聽junge說明日山谷頂上能看到日出的壯麗景色，我們還要早些起來。”
淩晨四點，李君閣便招呼大家起床。
老大老二不知道什麼時候也來到了這裡，和李君閣擠在了一起。
貝爾對李君閣和這一家子的關系不由得又是羨慕又是嫉妒，說道：“junge，你同它們的關系真好。”
李君閣揉著老大老二的腦袋笑道：“那是，它們睜開眼睛第一眼看到的是我，然後才是黑娃，要論關系，我該排在它們親爹的前邊。”
上到山頂上，紅日噴薄的秀麗風光，讓貝爾看得贊不絕口，兩位攝影師也為鏡頭中的效果非常滿意。
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