阿音拿小手摸了摸白鷳頭道:“真漂亮啊,這尾巴羽毛好寬,好長……”
李君閣說道:“這也算是老鄉了,本來還抓了個母的,也不知道是不是它媳婦,當時就放了。”
阿音笑道:“那你趕緊放別人夫妻團聚吧!搞不好它們在泰國也是保護動物。”
李君閣將白鷳的翅膀上的幹草繩切斷,然後將它的兩腳也放開,趁白鷳撲扇翅膀的時候,像放飛麻頭那樣一揚手,白鷳就像一隻漂亮的風箏一般,往屋後的灌木林子飛去,落地後一路狂奔,消失在了樹林裡。
阿音感嘆道:“真美!”
李君閣搖頭:“美倒是美,就是雞湯還沒著落,九鬥碗沒有扣雞扣鴨不算完整……”
阿音哭笑不得:“要不要這麼認真!他們又不懂,十幾個菜還不夠他們吃的?!”
李君閣一想也是,自己這是當真按照家鄉席面來搞了,一說到吃,咋自己就變得這麼較真了呢?
啞然一笑,說道:“魔怔了,不過竹鼠倒是抓了兩只,這就又齊了一道菜!”
取來兩個陶缸,將竹鼠放了進去,上面壓上木板和石頭,對阿音笑道:“如果這樣它們明天都能夠跑掉,就算它們命大!”
吃過早飯,李君閣將烀著的豬肘子從湯罐裡撈了出來,肘子已經發軟,蹄髈還要過油煎出虎皮紋,再煮就過了。
將帶皮五花肉也燒皮,然後放涼水裡浸泡去鹽,抬頭對阿音說道:“要不加個櫻桃肉?”
阿音笑道:“幾支隊伍這段時間也不知道過得怎麼樣,你突然間又是油又是糖又是大肥肉的,只怕他們吃完要拉肚子喲!”
李君閣想了一下也是,笑道:“還是你想得到位,不同的客人要隨著習慣和口味安排不同的菜品,這是金老耳提面命過的。”
出發去海灘前,李君閣又去了一趟後山竹林。
或許是野雞餓了一夜,出堂的時候心急火燎,五個套子,竟然套到了兩只野雞。
李君閣將野雞拎回來,對阿音哈哈大笑:“阿音,當不再抱希望的時候,驚喜卻往往會隨之而來。簡直沒處說理去了!”
將野雞綁了,拿籮筐倒扣在鵪鶉棚裡邊,兩人出發去海灘。
今天來得晚,兩人現在林子邊上吃過早飯,沿著礁石灘晃蕩。
阿音見李君閣到處踅摸,不由得好奇地問道:“二皮,你這是在幹啥?”
李君閣說道:“你說上次你抓的那小章魚,跟魷魚墨魚是不是一個味道?”
阿音哈哈大笑:“你不會是想做墨魚燉?”
李君閣來到一片陡峭的礁石邊,摸出一個東西亮晃晃的東西來說道:“我就丟五下,如果沒有,我們就放棄這道菜,改成清燉雞湯!然後檢查怪蟹籠子去。”
阿音湊過腦袋去一看,竟然是一個陶墜,略成長s型,就像一隻蝦的身子,上面敷滿了亮片,在陽光下反射著耀眼的光線。
阿音被晃得眯了一下眼睛:“你這是什麼東西,怎麼還亮晶晶的?”
李君閣笑道:“簡單得很,拿貝殼像磨刀一樣磨,邊緣磨薄後將殼邊上那窄窄的一線珍珠層切下來,再切碎後灑到塗過生漆的陶墜上就成了,這手可是跟篾匠叔學來的!”
阿音說道:“沒法比,人家篾匠叔的螺鈿鑲嵌那多美呀,你這個……就像一條發光的胖螞蝗!”
李君閣不但不生氣,反而開心得很:“連你都說了像胖蟲子了,那海裡的東西指定喜歡!”