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第四百九十八章山頂
先下油，下泡薑末嗆過，然後將蝦倒進去翻炒到皮殼酥脆，灑上鹽，第一道菜完事。
這種做法其實失去了蝦的鮮甜，變成了一種腥香味道，不過有一個好處就是吃不完可以打包，再過兩三頓也能吃。
然後開始做田雞。
先燒油，將蝦頭下下去炸一遍，加水熬出水面飄起紅油後，才將蝦頭撈出扔掉。
酸筍跟芋梗都是事先炒好的，現在在下一些到鍋加水熬上就行，等到熬出酸湯味道，將田雞下進去滾幾分鐘，這就出鍋了。
將爐火澆熄，將引火碳收起來，李君閣給倆鬍子舀了一碗酸菜田雞湯，半碗蝦，切了個本味的木薯幹餅子，姑且稱為饢，然後和阿音拿著漆碗開動。
先喝湯，一碗酸湯幾塊酸菜下肚，頓時胃口大開。
阿音撈了一隻田雞在嘴裡擼肉：“難怪李家溝的娃娃們晚上喜歡在田埂上抓田雞，味道果然好！”
李君閣笑道：“那也得實在收稻子之後，之前誰要是這樣幹，回家一頓罵跑不了的。”
阿音吃吃笑：“這算不算卸磨殺驢？”
李君閣哈哈大笑：“算，不過今年這麼幹的少了，娃子們掙錢還掙不過來呢。”
阿音笑道：“還真有點想他們了，曉松曉柏愛到我辦公室看水草缸，看鬥魚，芸秋喜歡來玩抓鳥的遊戲，小剛餅幹自己捨不得吃，要跟核桃一起吃，哈哈哈，跟兩兄弟一樣……”
李君閣往她碗裡添了一隻蝦，說道：“那以後你也要在辦公室裡準備些零食，孩子們來了好招待，我跟你說，跑山匠的絕招，穿山進寨先哄娃子後哄狗，然後就可以在寨子裡暢通無阻了。”
阿音笑道：“這可不敢，核桃太賊了，有一次我鑰匙鎖辦公室裡了，它翻進門去給我把鑰匙拿了出來，然後自己將鑰匙插進鑰匙孔裡把門開啟了，我這才發現它竟然會開鎖！”
李君閣跟核桃相處的時候還沒有阿音多，知道它有催眠白大大呆它們的本事，沒想到還有這技能，說道：“媽蛋這猴子是要成精啊！怎麼就總能猜出我哪隻手上有花生米呢……”
阿音說道：“還不止呢，它還知道辦公室櫃子的抽屜用哪把小鑰匙開，我藏抽屜裡的餅幹總是少，奇怪了好久，那次之後才發現是它幹的！”
李君閣哈哈大笑：“家賊啊！回去好好收拾一頓，村長的餅幹都敢偷！還把不把豆包當幹糧了？”
阿音給了李君閣一筷子：“你才豆包！”
李君閣賊膩嘻嘻地那眼瞟阿音的胸部，嗯，的確不是豆包，麵包，大面包……
吃過飯，幾人收拾東西繼續上路。
李君閣看著笑得眼睛都不見了倆鬍子，對阿音說道：“還當他們真不吃呢，結果一點湯都沒剩下，裝模作勢的……”
一路上行，地勢越來越高，越來越幹燥，路越來越好走。
