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第四百六十二章椰漿煮怪蟹 (第2/3頁)

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李君閣笑道:“好家夥!一個有四五斤了!今天晚上真是海鮮大餐啊!”

阿音說道:“這東西能吃吧?”

李君閣笑道:“長得這麼像龍蝦,要不好吃都白瞎了這身怪相!我只找到些貝殼,沒想到今晚靠阿音吃飯了!”

說完說道:“大功臣辛苦了,你休息一會,今晚我們就吃椰汁燉這個!”

去溪邊將怪蟹洗剝幹淨回來,阿音已經鋸開了幾個椰子,將椰子水倒進鍋裡,說道:“奇怪了,怎麼這麼清呢?椰子汁不是乳白色的嗎?”

李君閣也覺得奇怪,說道:“是不是他們加了椰子肉進去啊?”

阿音歪著腦袋說道:“那要不我們試試看?”

李君閣將手鋸抽出來,去林子裡找了兩塊三角型的枯木片,鋸成合適的大小,將手鋸片夾在裡邊,只露出鋸尖,拿藤條纏起來加固,然後坐在土階上,將鋸子壓在屁股下,拿椰子殼在鋸尖上旋轉,椰肉嘩嘩就下來了。

阿音趕緊拿盆子接椰肉,笑道:“二皮你就是會想辦法!”

李君閣笑道:“這手鋸現在可精貴了,夾到木片裡邊就是為了保護刀片,要是一不小心弄斷了,那真得哭死。”

鋸齒刮下來的椰肉很細碎,散落到椰子汁裡,椰子水顏色漸漸變濃。

李君閣笑道:“這才像話嘛。別欺負山豬兒吃不來細糠!”

阿音笑道:“嗯,說起吃,你是最聰明的!”

李君閣笑道:“你這到底是誇我還是損我……”

弄了兩個椰子的椰蓉進去,李君閣拿手進去揉捏,說道:“看來椰漿都在椰肉裡頭,揉幾下,都給它揉出來!”

揉完椰漿,李君閣將椰蓉撈起來擠出椰汁,對阿音說道:“剩下這些是不是還能吃?”

阿音說道:“你說餅幹上面的那些東西是不是就是這個?”

李君閣想了想:“有道理,我覺得不應該浪費,烤幹存放起來,不行還可以做餌料做飼料。”

阿音笑得打跌:“你還準備像在李家溝一樣養家禽家畜?那起碼得一年才出欄!”

李君閣赧然道:“還真是的,這是窮慣了……”

說了半天,椰肉還是沒捨得扔,只收進一個水桶裡。

然後就開始燒椰漿,煮怪蟹。

同時在盆子裡加水,剝出野香蕉放進去揉捏,分離果肉和種子。

看著潔白的椰漿在橫七豎八的爪子尖咕嚕嚕響,李君閣鼻子直抽抽:“這玩意兒看著清淡,味道是真不錯呢!”

阿音也有點饞:“這東西要煮多久?”

李君閣說道:“沒吃過,不過龍蝦生的都能吃,我估計煮久了不行……”

阿音說道:“那我們就開吃?”

李君閣說道:“吃!先把火撤了,然後喝湯,等湯喝完,燜也燜熟了。”

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