當劉旭回到廚房內的時候,看了看被醃製的九斤黃雞,發現鹽已經滲入肉,劉旭點點頭,這樣的雞用來做《一品雞》剛剛好。
雞準備好後,接下來就是調料了,香油、薑片、大蔥段,還有就是香蔥沫,都得率先準備好,看到調料準備完畢,劉旭開始起火。
做之前,首先先把枸杞子泡發10分鐘,以備後用,接下來就是將薑片、蔥段塞入九斤黃雞內,並在碗底放入一些薑片,用來提味去腥,將這些準備好後,便可以下鍋了。
將擺好的九斤黃雞,放入蒸鍋大火蒸,本來做這道菜,用黃雞蒸10分鐘就可以,不過現在用的是正宗的九千歲,所以時間要稍微久一點,在十五分鐘左右才能熟透。
不過現在劉旭更擔心的是,外面的大明星是否能吃完。
做好這一切以後,劉旭看看大廳內的鐘表,記住時間後,又走出了廚房。
不得不說夏天的廚房,不是這麼容易能蹲守的住,哪怕是雨天,也太燜熱了,看樣子是應該給廚房配備空調了劉旭默默的想到,不過又擔心空調的溫度會影響做菜的品質,想到這劉旭只能無奈的搖搖頭。
當劉旭走出來後,明顯的一楞,因為他發現大明星的懷裡,不知道什麼時候多出了一條狗,而且還不是陌生的狗,正是他昨天發現的那隻小靈鬼。
“小傢伙你什麼時候過來的?”這時劉旭出聲的問道,原本正在趙麗影懷的小傢伙聽到劉旭的聲音,頓時掙開趙麗影的懷抱,跑向了劉旭,它可是還記得,昨天就是劉旭餵它的肉。
原本陪小傢伙玩的很開心的趙麗影,看道這頭沒義氣的狗,頓時撅起了櫻桃小嘴,眼睛死死的盯著劉旭的懷。
看到怨氣這麼大的大明星,劉旭此時也是一陣尷尬,不過這個小傢伙可不追星,完全沒有理會大明星幽怨的眼神,只是伸出舌頭添劉旭的臉。
“它是你養的狗嗎?很可愛,”這時趙麗影雖然不滿這小傢伙的行為,但還是出聲的問道。
“不是,我也是昨天給了他兩塊肉,才算認識它的,看它的『毛』發,是應該有主人的”這時劉旭輕聲的回答道。
聽到劉旭的話,趙麗影更加不滿的看向了劉旭的懷裡,要知道就在剛才,這小壞蛋從她這裡已經騙走了大半盤澆汁羊肉了,她自己吃的,還沒有這小傢伙多那,誰知劉旭一出來,它翻臉不認人了。
小傢伙可能也是知道,冷落了剛才餵它食物的金主,所以又順著劉旭的衣服跳了下來,跑到趙麗影身邊,添了添她的,頓時讓趙麗影的臉轉陰為晴,又開始笑著逗起了它。
劉旭看到這種情況,不由的無奈的搖搖頭,這小傢伙太會見風使舵了,這看臉的本領,比人都強,這真是成了精的狗。
出來便看見這小傢伙,劉旭也很是開心,抬頭看了看錶,發現時間也差不多了,到了廚房劉旭用洗潔精洗洗,雖然小傢伙看上去幹乾淨淨,但是這裡是廚房,衛生要在第一位。
開啟鍋蓋,一陣肉香隨著蒸汽飄散開來,讓劉旭精神一陣,看到鍋內的九斤黃雞,此時整體通黃髮亮,調理分佈均勻,劉旭用筷子輕輕一碰,肉隨著力道向下陷,而拿出筷子時,又玩好如初,肉熟透而不爛看到這,劉旭滿意的點點頭。
“旺、旺”劉旭向腳下一看,不知道什麼時候,這小傢伙的狗鼻子,聞到了香味跑了過來。
趙麗影也隨著小傢伙來到了廚房門口,趴在門框前,看著廚房的劉旭。
“歪、歪,小傢伙可還沒好,現在可能吃的哦,”劉旭用腳逗了逗小傢伙說道。
誰知道這小傢伙並沒理會劉旭所說的話,只是咬住劉旭的褲腳不松嘴,這一人一狗的行為,看的門前的趙麗影,發出咯咯的笑聲。
劉旭也知道這小傢伙的賴皮屬『性』,也就沒在理會他,任憑他咬住褲腳,現在可是到了做《一品雞》的關鍵時刻。