櫃檯後的收銀員,一沓又一沓的錢碼了一摞。
拆開封條就直接過驗鈔機。
聽著驗鈔機嘩啦啦的一陣響,張小偉那叫一個羨慕。
“秦姐,真沒想到開飯店這麼賺錢,隨隨便便就能從櫃檯拿出七八萬來。”
“賺錢?”
哪想到,聽到張小偉這話的秦玉茹直接苦笑起來。
“我這是昨天剛從銀行取出的存款,專門給你結賬準備的。近幾年飯店的生意越來越不好做,估計用不了幾個月,我就得關門了!”
這話可讓剛剛羨慕秦玉茹生意的張小偉吃了一驚。
瞧著一樓大廳坐的滿滿當當的,他還覺得這裡生意不錯呢。
誰知道秦玉茹居然都有要關門的打算了。
“秦姐,我看你這裡生意不是挺好的嗎?”
“像我這樣的大飯店,光靠散客根本不賺錢。每個月的房租就得好幾萬,加上水電人工根本就是入不敷出。也就是接一些婚宴之類的還能勉強維持,你以為開飯店那麼容易啊?”
明顯秦玉茹不像是在和張小偉開玩笑。
不知道具體情況的張小偉,也不好意思多問了,乾笑幾聲就此打住話題。
沒想到秦玉茹像是找到傾述人一樣,向張小偉大倒苦水。
“哎,近幾年銀海縣的銀礦儲藏越來越少,礦場關了許多,早就沒有往年的熱鬧了。有錢人嫌我這裡不夠檔次,沒錢的又嫌我這裡菜價太貴。你說我能怎麼著?”
“秦姐,我對飯店的生意也不瞭解。但俗話說得好,高不成來低不就,種種糾結令人憂。尺度放寬路好走,早做決斷愁方休。我覺得你還是儘早想辦法調整吧。”
張小偉出於好心,還是給秦玉茹提了個建議。
聽了這話,秦玉茹頓時來了精神頭。
“小偉,沒想到你還挺有一套的嘛。要不你給姐出個主意,看能不能讓我的生意扭轉乾坤?”
一聽這話,張小偉忍不住苦笑起來。
我也不會做生意,讓我出主意這不是搗亂嗎?
可話說到這裡,要是不說點什麼,又不好意思。
張小偉琢磨了一下,猶豫著說道:“要是轉行的話,還得重新投資。倒不如繼續開飯店,針對客源方面進行一番調整。”
“嗯。”
秦玉茹也不打斷,點頭附和著。
“前十幾年咱們銀海縣開礦富了不少人,所以不缺那種高消費的客戶。既然秦姐剛才也說有錢人覺得你這裡檔次低,那不如把檔次提高起來。”