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“小冉，你給整了這麼多雞蛋，能行嗎？”
吳梅看著額頭和鼻尖都沾了麵粉的秦冉冉，擔心的問道。
從鎮上回來，秦冉冉就讓沈朝陽去村子裡問各家各戶買了雞蛋回來。
還把家裡剩下的白麵全都拿了出來，這可有三斤多呢！
因為現在村子裡，每戶人家家裡養的雞不能超過人頭。
所以，沈朝陽一連問了好幾戶人家，才把秦冉冉要的四斤雞蛋給湊齊了。
可沒想到，這四斤雞蛋才拿回來，還沒捂熱，就直接被秦冉冉給霍霍了！
四斤雞蛋全部敲在一個大桶裡，然後倒了白糖和酵母粉進去，開始攪拌，一直把雞蛋打發白後，再把那白麵給倒了進去，然後攪拌均勻。
再把這些摻了麵粉和白糖的蛋液，倒入了之前從食堂裡拿來的大鋁盆裡，等著發酵。
等發酵的期間，秦冉冉讓吳梅先把鍋裡的水先燒開。
然後過了大約一小時的模樣，就把那大鋁盆放進早被吳梅燒滾水的鍋上架著的蒸籠上開始蒸。
看著這麼多的麵粉和雞蛋還有白糖就這麼弄了一鍋，吳梅心疼的心直抽抽。
“你這孩子，下次絕不能讓你姐夫給你去收這些雞蛋了！這些雞蛋省著吃，能吃兩個月呢！”
秦冉冉聽到吳梅的話，卻是揚唇笑道：“放心吧，大不了，當之前在療養院的那些點心沒賣過唄！”
如果這次的蒸雞蛋糕能蒸成，她就不怕栗子糕斷了以後沒有其他的點心提供了！
大約過了十分鐘，蓋著的蒸籠裡就飄散出一股蛋糕的清甜香味來。
