對於做飯的痴迷,小常真的是到了極致了。美麗突然覺得他若是真的跟玉荷成了,玉荷下半輩子還真不用再費心思做飯了。
“那些腸子怎麼做菜我也會教你的,放心吧!不僅這些,還有那些豬腸子的做法,我也全都教給你,保證讓你在初十的大廚比賽上一舉奪魁!”
美麗從不說大話,這次自然也是對自己和小常有信心才會這樣說。
小常很是激動,緊緊地抓著大哥的胳膊:“大哥,明兒把家裡的腸子們都送來,全都送來!”
連弟弟都這麼說了,大常自然也就答應了,駕著騾車趕緊回家去準備了。畢竟是給弟弟的師父送的禮物,他回去以後得好好地把那些腸子洗乾淨才行。
梁永安何雲娘幾人估計要後天才會回來,正好這兩天的飯菜便由小常包了,也算是給他一個鍛鍊的機會。
把小常安置在哥哥們住著的房間裡,美麗便將自己提前寫好的訓練流程拿了出來。
小心翼翼地捧著那兩張紙,小常由衷地讚歎:“姑娘,沒想到你不僅做飯好吃,寫的字也這麼好看,真是佩服,佩服啊!”
噗!
正在喝水的美麗差點兒嗆到,這紙上的哪裡是她的字?這是她口述,然後由周遲寫下來的而已。
若是讓她來寫,那狗爬一樣的字,真是難以見人啊!
“咳咳,趕緊看流程吧,這些菜都是要好好學會的。你的基本功不錯,不過有些東西還是要練習的,比如這個花刀,還有這個雕花、這個擺盤,都是要下苦功夫練的。”
美麗指了指紙上的幾個菜,又道:“這個蓑衣黃瓜沒個幾年練不成的,現在也只能靠你自己了,能練成個七八成就不錯了,師父對你不會很嚴格的。”
雖然不知道蓑衣黃瓜是啥東西,不過小常已經從美麗的神色中察覺到這東西肯定不好做了。
他連連點頭,十分認真:“是,師父,徒兒都明白了,一定會好好練的。”
只是......
“師父,咱們好像沒有黃瓜......”
呃!
美麗只想著做些別人沒有和不知道的菜了,竟把這事給忘了。他們不僅沒有黃瓜,這選單中的一些其它蔬菜也是沒有的,所以要做起的話,估計只能做個葷菜了。
“那個,你們天香樓的菜平時都是誰家給送啊?咱們去他們家買點不行嗎?”
別的不清楚,不過這個事小常卻是門兒清的。終於能在師父面前有用一次了,他的胸脯都挺直了:“這個我知道,就在城外幾十裡地的三徐莊,那個村裡很多人都種菜的,他們在地裡蓋了房子,然後往裡邊加了好些火盆,這樣冬天就能繼續種夏天才有的菜了。”
這不就是溫室嗎?
美麗知道不少大戶人家都有自己的花房,那裡邊也是恆溫的,其實道理跟這個是一樣的。只是這麼大規模地種菜,還真是很少見的。
“改天有空咱們去三徐莊走一趟,看看能不能買到些便宜的菜。”
聽美麗要去三徐莊買菜,小常自告奮勇:“我也去,我以前跟掌櫃的去過那裡,那兒的村長跟我也認識,我去買的話正好也能便宜一些。”