麻二嫂跟么妹兒坐了一會兒就回家去了,今天都臘月二十八了,她們也得回去為過年做準備了。
美麗總共端了兩碗糖回來,給了么妹兒一碗,自己家裡留了一碗,小姑娘很感激她,卻又不會說話,便用周田氏教她的禮給美麗行了個福禮,把美麗看得又稀罕得緊。
麻二嫂見她對么妹兒這麼喜歡,忍不住笑道:“美麗啊,看你這麼喜歡孩子就趕緊跟周遲生一個。別聽周遲的,什麼掙了錢再生孩子啥的,那都是狗屁,生了孩子還能耽誤他掙錢不成?我跟你說,這男人啊,有了老婆孩子更有勁兒掙錢了呢!”
回門那天周遲當著那麼多人的面說要先掙錢再生孩子,麻二嫂就以為是周遲暫時不想要孩子的。現在看美麗這麼喜歡孩子,就更堅定了自己的念頭,所以才會這樣勸美麗。
美麗回頭看看在廚房裡燒火的周遲,噗嗤笑了:“嗯,我知道了嫂子。”
可憐的周遲,又成了美麗的替罪羊。
送走了她們娘倆兒,周田氏便跟著美麗一起進了廚房:“剛才看你們還背了簍子回來,是帶了啥東西?”
“是筍子,娘。”美麗把剝好的筍子給她看,“等會兒咱們把筍子煮熟,然後放到笸籮上晾曬成筍乾,等想吃的時候拿出來用熱水一泡就行了,可方便了。”
周田氏拿起一個剝得乾乾淨淨的筍子忍不住道:“這冬天的筍子確實比春天的筍子大,就是不知道好不好吃了。”
正往開水鍋裡倒筍子的美麗納悶地看著她:“娘以前也挖過春筍?不過春筍是能長成竹子的,我很少會去挖的。”
周田氏眼中閃過一絲異樣,搖頭笑道:“沒,我都沒去過山上,哪裡去挖過春筍?就是以前在孃家的時候見過春筍,小小的尖尖的那麼一點兒。行了,你們弄筍子吧,我去看看面發好了沒有。對了,我剛才看見家裡還有一些去年留下的紅棗,等會兒用熱水泡泡,咱們做紅棗窩頭吃。”
周家的院子角落裡長著一棵棗樹,雖然小,不過每年都會結果子,就是那長出來的棗子不怎麼大,數量也少,每年光是吃脆棗就差不多吃光了,很少能留下來曬成幹棗。
以前美麗跟周遲關係好,一到棗子成熟的時候就跟周遲在樹底下晃悠,看到稍微紅了的棗子就趕緊摘下來吃掉了。
回想起那段小時候的往事,美麗都覺得彷彿是在昨天一般。
把筍子在熱水裡過一下,然後撈出來過涼水,再撕成細條晾曬就行了。雖然筍子大了些,不過有周遲幫忙,還是很容易就做完了。
周遲將裝滿了筍絲的笸籮放到屋頂上晾起來,美麗則把提前留下來的新鮮筍子切成小塊兒,又切了塊兒豬肉,等下饅頭蒸熟了以後炒盤豬肉筍絲,然後再做個蔥花雞蛋湯,就著剛出鍋的大饅頭一起吃,中午飯就解決了。
吃完午飯,周田氏和美麗把泡好的紅棗揣進黃澄澄的棒子麵裡,做成了小巧可愛的紅棗窩窩頭。出鍋的瞬間,美麗都被滿滿的玉米麵甜香味兒給吸引了,忍不住吸了吸口水。
別看周田氏做菜不成,不過做饅頭窩頭卻是極好的。
“娘,你這廚藝真不錯。對了,等咱們去給么妹兒看病的時候也順便給你瞧瞧吧,萬一能治好你的舌頭呢!”
畢竟是在同一個屋簷下過日子的人,周田氏已經知道周遲將自己沒有味覺的事告訴美麗了。雖然有些羞愧,不過還是坦然接受了。
“哎,娘都一大把歲數了,還看啥看?該吃的也都吃過了,不該吃的也吃過了,沒啥好想著的了。”