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第317章 挖冬筍 (第2/2頁)

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梁永安唸叨了一句,何雲娘趕緊拽了拽他的胳膊,朝周遲那邊點了點下巴。

梁永安自知自己剛才說錯話了,趕緊打了個哈哈過去了。

其實周遲自己對腿瘸的事並不在意,不過老丈人和丈母孃這麼在意他的感受,他還是很感激的。笑了笑,也就跟美麗一起出門去了。

既然要去山上挖冬筍,自然不能只有他們三個了。美麗又特意去了玉荷家一趟,把玉荷也給叫上了。

村裡人很少去山上挖筍子吃,一來是雪後的山路不好走,去深山裡轉悠還不如在家裡吃白菜呢!二來筍子還是要跟肉一起吃才好吃,村裡不少人都覺得單獨吃筍子沒啥好吃的,索性也就不費勁冒著嚴寒去山上了。

上次的雪比較大,村裡的雪已經化得差不多了,不過山上人跡罕至,基本還都留著的。

美麗四人互相攙扶著慢慢地往山上走,梁振遠還特意撅了兩根樹枝給美麗和玉荷用,省得她們兩個小姑娘給摔倒了。

地上有雪,頭上有高高的樹當著陽光,山上的溫度可比山下低多了,幾個人走著走著卻都走熱了,鼻頭上都有汗了。

走了好一會兒,才終於走到了梁振遠兄弟倆兒之前砍竹子做竹筒飯的那片竹林。

放眼望去,一片白色中有小小的尖尖角露出來,有的高有的矮,有的粗有的細,這些應該就是今年剛剛長出來的筍子了。

冬筍是長不成竹子的,所以就算不摘掉也不會長大。

四個人分頭行動,也不管大的小的了,亂摘一通,不一會兒四個人的簍子就全都滿當當的了。

“哎呀,怎麼這麼多啊,哪裡吃得完?”

玉荷笑嘻嘻的,想著家裡正好買了兩隻老母雞呢,把筍子帶回去以後跟雞肉一起燉著吃,肯定特別好吃。

周遲將美麗簍子裡的大筍子全都放到了自己簍子裡,只讓她背了一些小的,這簍子頓時就輕了不少。

“吃不完也沒關係啊,回去了以後把筍子煮熟撕成條,然後曬乾做筍乾,等什麼時候想吃了直接用熱水一泡就成了。”

美麗牽了牽周遲的手,笑著:“等臘肉好了以後我給你做臘肉炒筍乾吃,比用新鮮豬肉炒出來的好吃多了。”

昨天才把臘肉掛起來,想吃的話還得再等些日子呢!不過周遲沒說這個,只是笑著點點頭。

四人在山上稍稍休息了一下就往山下走了,想著鍋裡還熬著紅薯糖,美麗就讓玉荷一併回家帶點兒糖再走。

剛走到房後邊,正好就看到了劉正義羅翠花兩口子在山前的空地上彎著腰忙活著啥。

四人本不想搭理他們兩口子的,不過劉正義有心跟梁家人搞好關係,便大老遠地招手打招呼了:“阿遠,美麗,你們去山上了啊?可有啥好東西?”

美麗還記著羅翠花當著眾人的面說自己二哥是瘸子的事,翻了個白眼兒沒理會他。

妹妹可以這樣,但當大哥的可不能啊,梁振遠便舉了舉滿當當的簍子:“沒啥,挖了點兒筍子。”

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