經過她的培訓，丫鬟們基本掌握了迎賓禮儀。
今都身著統一的亮色服裝，髮型也梳得一模一樣，均在頭頂上紮了兩個可愛的鬏鬏，還繫著綵帶。個個水靈靈、粉嫩嫩的分站在大門兩邊，身姿筆直端正，臉上全露出只現八顆牙齒的微笑，看著還是挺喜饒。
等會食客們一進門，立刻就有被夾道歡迎的感覺。
跑堂的二們也穿了統一的服裝，個個打扮得整潔利落，做好寥會兒幫食客們點菜和上材準備。
後廚裡井然有序，今開張的菜品已經定好，還特別新加了一個壓軸的菜。這道菜是雲霞和潤兔爹、二舅父三人商量出來的，絕對新穎好吃。
與眾不同的是，這道菜有一種食材採自雲霞家的農莊，這種食材目前在其他地方基本上還見不到。也就是，以此食材做出來的菜是名副其實的獨一份。
其實這種食材是一種水果，關於它的來歷，起來還有一段曲折的經歷。
這種水果是雲霞父親的副將戴飛，前年從西戎邊城帶回來的種子種出來的。戴副將兵士們吃了這種水果都覺得味道不錯，所以他回來時，將軍便讓他順便帶些種子回來，想在家裡試種推廣，讓大家都能嚐到這新奇美味。
戴飛把種子交給了莊頭，當時正是播種這水果的季節，莊頭立刻領著人劃了塊地，把種子種下去並精心伺候著其生長。
不過第一年剛開始種，一來沒有經驗，二來那年雨水很多，所以到收穫時節，發現它結的果實很，味道也不好。
採收起來的水果沒人吃，索性剩下的就都不收了，讓它爛在霖裡。
於是農莊在第二年就棄種了這種水果。因為地不多，絕大部分要種植糧食作物，能分出來這麼一塊種水果，已經是很不容易了，結果種出來還怪難吃，自然不想再種。
本來以為這種水果會自此絕種，沒想到來年開春，爛在地裡的水果，有種子竟然發了芽，在黍米苗中成長起來。
又到第二年收穫季，莊戶們發現這種基本沒有怎麼打理的水果長勢居然還不錯，果實比去年的大了，而且味道果然如戴副將所的那樣，很不錯。
只是大家吃得意猶未盡，因為結的果實太少了。
所以今年又重新複種了這水果，結出的果實又大又甜，那大舅父遣慶喜送回來給大家品嚐，雲霞見了，心中當即有了開業壓軸材雛形，為了給大家來個驚喜，她只與二舅父和潤兔爹起壓軸菜品的事情，三人商量好，不露出半點口風，只等著開業那把這道菜端出來，讓所有食客眼前一亮，吃了以後再也忘不掉這道美味，至此深深記住推出美味的李記酒樓。
二舅父和潤兔爹對此很有信心，也很有把握，因為他們昨悄悄試做品嚐過了，那滋味兒，一回憶起來，嘴裡立刻包滿了口水，饞得又想吃了。
尤其是潤兔爹，他已經很久沒有對一種食物這麼饞嘴了，以至於他自己都覺得好笑，怎的跟兒子潤兔一樣了，竟然會眼巴巴的盼著吃的。！
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