廚房裡，劉媽媽扎煞著圍裙，動作嫻熟麻利地做好了蕎麥貫掌。
這蕎麥貫掌是劉媽媽的家鄉菜，做法是祖上傳承下來的，主要的難點在於最後淋上去的秘製滷汁。
這秘製滷汁，劉媽媽可是放了好幾味香料，精心熬製的。涼調如味後，那口感好得不得了，讓人還沒放下碗又想再吃了。
所以，王將軍的夫人才會饞了很久這話。
自己做的吃食被人喜歡，對於劉媽媽來，便是極大的歡喜。所以這會兒，忙碌著的她臉上的笑容就沒消停過。
她先把家裡買的好蕎麥麵取出來，和清水和成麵糰，再順著一個方向慢慢加水，然後攪動，最後讓麵糰兒搖身一變，成了麵糊糊。
在加水的過程中，劉媽媽加了一丁點兒鹽，這樣和成的麵糊更加有黏性。
這邊的麵糊大功告成後，劉媽媽拿出三個乾淨的盤子，均勻地抹上油，然後便把麵糊倒入盤子鄭
盤子放入蒸籠，為避免水汽把麵糊弄成粘糊糊的，劉媽媽在每個盤子上加了蓋子。
一切準備就緒，燒火開蒸。
在等蒸熟的間隙，劉媽媽洗了嫩黃瓜，削皮後切成細絲。又拿了五個碗，一溜兒放在灶臺上。
“都齊活了。”劉媽媽笑著自言自語。
這才扯潦子坐下，把灶坑裡的火撥了撥，火光映照著劉媽媽的臉，可以看到每個皺紋裡都是笑意。
火候一到，劉媽媽熄了火，揭開蒸籠的蓋子，讓蕎麵糊糊冷卻。
正巧，從外面辦事回來的劉老爹，剛進院子，便見廚房亮著燈，遂往廚房走來。
“老婆子在做甚麼好吃的，老遠我就聞到香味了。”劉老爹還未進門，便看見妻子在灶臺前忙碌，便打趣她。
劉媽媽回頭笑道：“你回來的正好，趕緊給先生和兩位將軍老爺送去。”
“兩位將軍老爺？李將軍過來了？”劉老爹一下興奮起來。
劉媽媽點點頭：“可不嘛，李將軍黑盡了才過來的，正在廂房裡議事呢。我就尋思著做點吃食，結果夫人們和老爺們都要吃蕎麥貫掌。”
劉老爹聽了妻子的話，笑得好不愜意，妻子飯菜做得好，能得到先生和將軍們的讚譽，他這個當丈夫的，也很自豪的。
“那也是你做的蕎麥貫掌味兒好嘛。嘿嘿。那你趕緊做好，我給幾位老爺端去。”劉老爹催促道。
“那也得等麵糊糊冷了再切啊。”劉媽媽伸手試了試溫度。
劉老爹瞅了瞅麵糊糊道：“我看差不離了。”
“你呀，就這麼看一眼就知道了？別慌，還得等一會兒。你去查的事情查得怎麼樣了？”
“唉，沒有啥進展。”劉老爹苦了臉。
劉媽媽一邊把麵糊糊倒到菜板上快速地切成條，一邊安慰丈夫：“事情不急在忙上，再，李將軍回來了，等會跟他稟報下，看看李將軍有何安排。”
“老婆子，你我是不是沒用，最近辦的這幾件事都沒有著落，再這樣下去，我都沒臉見先生和將軍們了。”
劉老爹嘆著氣，坐到灶坑前的矮凳上。
“老頭子，你別洩氣，這事情越區裡拐彎的，越明是件了不得的事。你沉下心來，總會查出來的。”
劉媽媽的勸解話，稍微讓劉老爹寬了寬心。
