這話說得南懷仁喜不自勝，如在他鄉遇知音，連連點頭，“素素小姐實在太識貨了！我曾經向皇帝陛下推薦過咖啡，只可惜呀！唉！”他眼中露出濃重的遺憾，卻絲毫沒有察覺到方才話裡隱藏的意思是，康熙太不識貨了！
胤禛只當沒聽見，不過看著素素的眼光明顯重新複雜起來。而戴鐸似乎受了刺激，神情惶惑。
這麼一會兒功夫，蘇培盛與秋姑姑已經張羅好了一桌豐盛的宴席。
戴鐸便請胤禛入席，又邀請南懷仁入座。胤禛與南懷仁便聊了幾句欽天監夜觀天象的一些事情。
胤禛似乎心情不錯，吩咐蘇培盛上一罈好酒。蘇培盛考慮到南懷仁和素素，竟然讓人捧了七八種酒來備選，並且介紹說都是各地的貢酒，甚至還有洋人進貢的洋酒。
不用吩咐，蘇培盛給胤禛奉上一支美人斛，裡面斟滿女兒紅。
戴鐸不肯飲酒，南懷仁卻眨巴著藍灰色的眼睛，盯著一個一尺高的橡木桶，顯出極其渴望的神情。
蘇培盛便詢問道，“南大人用這西洋進供的葡萄美酒如何？”他話還沒說完，南懷仁已經開始不停點頭。
素素卻來回看著那一溜造型迥異的盛酒美器拿不定主意。胤禛瞥了她一眼，好笑道，“蘇培盛，給素素小姐每樣都斟上一杯。”
蘇培盛趕緊領命，秋姑姑卻擔心地看了看素素。誰知素素反而面露喜色，很期待地等著蘇培盛一一奉上。
桌上的菜色都是山珍海味，口蘑雞湯、烤鹿肉、滷鴨舌、紅燒驢唇、蒸熊掌、蔥燒海參、椒鹽羊排。除此之外，居然還有川湘菜，糟辣鮑魚、糟辣鯉魚、口水雞、紅油漬牛肚、麻婆豆腐，然後便是幾個時鮮蔬菜。
素素面前一字排開八隻酒杯，裡面斟滿各色瓊漿玉釀。這可是她重生一來最豐盛的一席佳餚，素素的興致非常高，眼巴巴地等著胤禛動筷子開席。
這一桌子人裡面，素素和南懷仁都不適合調動氛圍勸酒勸菜，戴鐸滿懷心事，也要評估素素的表現，所以並沒有人勸酒，吃飯便是吃飯。
胤禛面無表情地夾起一筷子青菜，慢條斯理地吃了起來。戴鐸簡單地招呼南懷仁一聲，算是開席了。南懷仁頷首稱謝，便動筷子夾起面前的一塊口水雞。誰知一放進嘴裡，登時驚呆，口腔裡如生了大火。他吐又不敢吐出來，只能快速咀嚼幾下，硬生生地嚥了下去。然後以最大的忍耐力，慢慢端起酒杯飲酒。只是這一口酒喝得時間有點長，整杯都喝了下去。
戴鐸連忙關心說道，“南大人不太適應辣椒嗎？那把那些菜換換位置吧！”說著，便招呼一旁伺候的丫鬟。
素素盯著那幾樣辣菜，努力抿緊嘴唇，不讓自己咽口水的動作被人察覺。
這時胤禛發話了，“這湘菜進京不過近些年的事情，有些人吃不慣，有些人卻極好這一口，讓素素也嚐嚐鮮。”
那幾道菜便全部送到了素素面前，秋姑姑擔心得不得了，又不敢阻攔，只好準備一杯溫茶立在旁邊，隨時救急。
嗅著滿鼻子熟悉的熱烈的麻辣香鮮滋味，素素激動地幾乎熱淚盈眶，她以前可是無辣不歡的。那時候買買買都已經麻木了，每天的生活乏善可陳，時不時吃香的喝辣的還能讓人提振一下精神。
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