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“那是當然，不然將來再跟霍光頭起沖突，說不定就有人在背後捅咱們一刀。只是這個人肯定不是憑我們的力量能打聽到的，我去聯系下馬天啟，他說不定有辦法。”
林炫把這情況跟劉美芬也說明瞭下，讓她提醒外鎮接到外包的村民，小心霍光頭又盯上他們。
而現在，他就開始準備大閘蟹和西山香菇之外的第三個專案了。
其實新專案不是他自己要搞的，還是宋羽冰和馬天啟想跟他一起做的專案。
宋羽冰的休閑山莊的模式已經證明比較成功，而且據林炫的分析，隨著時間的推移，人們錢包越來越鼓，肯定會更加成功。
馬天啟看著也非常眼熱，雖然不會去搶宋羽冰的專案，但是他也想要杏花村附近搞個類似的專案，倒不是休閑山莊這種高階模式，而是一種更純粹的農家樂。
但是他對於這種模式是非常陌生的，另一邊宋羽冰也想擴大她的影響力，讓業績更上一層樓，所以就由林炫弄點兒新點子幫幫他們。
這種要求林炫當然不會拒絕，但是裡面肯定得有他的股份。馬天啟也不是小氣的人，一口答應下來。
林炫這還是第一次寫商業策劃，心裡還有點兒小激動。
拼命地回憶在“前世”的時候下一個階段農家樂的發展，除了握緊發展節奏之外，林炫還得弄出點兒吸引點，跟將來跟風而起的專案區分開來。
最終，林炫把腦袋動在了放心食品以及自助面點兩個方向。
經過各種媒體的曝光，現在大家已經開始加強了對食品安全的重視。但與此同時，市場卻出現了相當的滯後，沒有跟著對農藥和非農藥食品進行區分。
——準確地說，幾乎就沒有非農藥食品的大規模種植，因為不打農藥的話對於種植戶來說太麻煩。
農家面點則是利用消費者的心理。
在他們小時候，也是經常吃到煎餅，油餅，水餃等等的麵食，雖然這些在城市裡也能買到，但是跟農家做出來的完全不是一回事兒。
他們的面雖然更白，但是卻沒了農村人用自家小麥碾出來的面的那種麥香和勁道。最重要的，還是林炫給他們親自動手做的機會，由村裡經驗豐富的大嬸兒手把手地教。
這些城裡來的新手們做的肯定不可能比大嬸兒們好吃，但是從心理上來說，自己親手做的吃起來更能滿足他們的心理需求，這是任何大廚名廚都比擬不了的。
