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蘇朝朝把目光從爐子上挪開,看向來客。這姑娘一身男子裝扮,身著黃色繡百福紋的胡服,頭上卻戴著一個玉如意小冠束發,兩邊各垂下一條靈巧輕盈的金葉子。垂在耳邊,顯得面容小巧,既有女子的秀美,又有男子的俊逸。
她眯了眯眼,由衷稱贊:“姑娘倒是雌雄莫辯,俊秀逼人。我若是坐在姑娘對面,那至少也能多吃三碗飯。”
這姑娘她是頭一次見,這莫名其妙的敵意是怎麼回事?蘇朝朝摸了摸臉,雖說自己生的不錯,可比起這位姑娘,還是差了些——不至於看了她臉一眼,就開了嘲諷模式吧?
蘇朝朝倒是有自知之明,十五六歲的少女明媚嬌妍,容貌或許各有千秋,但這位姑娘一身貴氣,絕非常人可比。
“哼。巧舌如簧。上菜吧。”
她斂衣坐下,無意掃了一眼青荷碧波的屏風,皺了皺眉。
“這屏風也太俗氣了。”
蘇朝朝轉頭:“我喜歡。”
少女李晏拂動了耳邊的金葉子,一手托腮,款款道:“你這樣開店,遲早是要得罪客人,被人砸店,還要被暴打的。”
蘇朝朝莞爾一笑,回她一句:“姑娘非要廚子當面做菜,是有自知之明,曉得自己討人厭,生怕廚子在菜裡吐口水嗎?”
李晏眉心一動,放聲而笑:“這我倒沒有想到。不過你倒提醒了我,看來回去以後,要嚴刑拷打我家的廚子了。”
蘇朝朝四下看了看,毫不客氣的坐在她對面的椅子上了。李晏微怔了怔,並沒說什麼。反倒是她身邊伺候的那個,百般驚恐、如臨大敵的神色,見李晏沒有發作,勉強將沖到喉邊的訓斥給壓了下去。
蘇朝朝料定她的身份,比十郡主宛寧邑還要尊貴。想到此處,覺得有些麻煩。
爐子早就熱了,用軟油刷薄薄的塗上一層油,油熱之後,將雞蛋打入,先煎了一個蛋。雖然是尋常煎蛋,蛋黃卻要正正好在中心,蛋白均勻,半熟時,蛋白晶瑩剔透,如水晶一般。這時候在蛋黃裡稍微加上半勺熱水,雞蛋半煎半煮,等半勺水收幹後,不用翻面,雞蛋就做熟了。
李晏嘗了一口,蛋煎的漂亮,味道也不錯,蛋黃熟的恰到好處。
蘇朝朝又放油,這次煎了幾片早上拿下來的燻腸,燻腸是用去年曬好的松子燻的,香氣很特別。李晏吃著倒是不錯,可就兩三片,也看不出什麼奇特來。