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王葉調配了一包特製的藥粉,再把這些藥粉倒入幹淨的水中,攪勻。
沙鼠獸肉被切成了巴掌大、約一厘米厚的肉塊,肉塊兩面又切出了菱形網格。
王葉拿起肉塊一塊塊放入盆中浸泡。
浸泡時間不長,約莫三五分鐘後,王葉就拿出肉塊驗看,確定對人體有不良影響的毒素已經全部消除,就把這些肉塊放入新的調料盆中再次醃製。
醃製約莫一刻鐘,王葉把這些醃製好的肉塊整齊地平鋪在燒烤用、已經塗好油的網架上。
看不見的高溫炙烤著肉片。
不到一會兒,一股烤肉特有的肉香就向四周飄散開來。
當王葉從調料盒裡抓起一把調料粉均勻地撒在肉塊上,一股更加刺激、暴烈、幾乎讓人無法抵抗的香味猛地沖刷了周圍人的嗅覺。
咕咚,餓得最厲害的牛犁忍不住吞嚥口水。
這香味太他麼勾引人的食慾,讓人恨不得抓過烤架上的烤肉就往嘴裡塞。
王葉似乎覺得這樣還不夠,他又拿起小刷子沾上油,在肉塊上來回刷。
晶亮剔透的油脂透過肉塊滴下,烤肉特有的焦香味霸道無比,再捏上一些調料細心地撒上,讓調味深入烤肉的每一絲紋路。
肉色變得焦黃油亮,調料全部和油脂混為一體,化作烤肉的一部分。
牛犁已經停下處理沙鼠獸的手,兩眼直愣愣地盯著烤架上的肉塊,口水都要從眼睛裡面流出來。
王葉見火候差不多,問牛犁他們能不能吃辣。
牛犁也吃過辣味,雖然他不太喜歡這種刺激的味道,但這時王葉問他什麼,他大概都會點頭。
呆毛小鬼毫無反應,不過他的眼睛也早從王葉的兔耳朵上轉移到了烤架的烤肉上。
惠越光還好,只是覺得聞著這暴烈的焦香味感覺特別餓。
蟲老不知何時竟然把茅草屋內的長條凳和長桌都轉移了出來,他現在人就坐在那裡,一副等著徒弟孝敬的模樣。
惠越光看到昆叔那副自家人的模樣,再看到他手中拎著的那個和兔人同款的皮口袋,更加堅定了要待在兔人身邊的心。
王葉見大家都不反對辣味,最後抓了一把混合了蘚草粉的辣椒粉撒了上前。
這下不得了了,不管周圍人愛不愛吃辣,辣椒粉剛撒到烤肉上,被高熱一烘烤,那股子刺激香辛的特有味道立刻爆發開來。
牛犁唰地丟掉他之前還珍惜無比的沙鼠獸尾巴,跑到了王葉身邊。
王葉拿出盤子,把烤好的肉塊碼到盤子上,示意牛犁先端一盤給坐在那兒等吃的大爺。
蟲老接過牛犁送過來的盤子,從口袋裡掏出一套餐具,就開吃了。
“牛犁!”
“來了!”牛犁唰地又沖回王葉身邊。
王葉把盛了滿滿一大盤子的肉塊遞給他:“你的。”