黃經理:“就是你們剛剛說的那些堆在倉庫沒人管的黑茶。”
夏紅纓說:“行,那你們稍等,我去拿些來。”
黃經理:“各個年份的都拿點來。”
夏紅纓去了儲存茶葉的倉庫。
這裡頭,用高竹筐裝著一框框的黑茶餅子。
筐上頭有標籤,寫著年份。
她之前就來清點過,一共有上百筐,最早的距今已經二十年,最新的,是1981年的,也已經有四年了。
筐裡頭,裝著一個個壓得很緊實的黑茶餅。
又黑又黃了像一塊塊幹牛糞。
她拿了三個茶餅出來,分別是1981的,1975年的,和1965年的。
想起王德華說的,她先拿起來聞了聞,倒是並沒有他說的那種味道,而是一種類似於稻香的陳香味。
回到接待客人的堂屋,她把三個圓餅狀的黑茶遞給黃經理。
黃經理看了看,聞了聞,看起來有些激動,說:“沖泡試試。”
“好吧。”夏紅纓掰了一塊1975年份的,放進茶壺裡。
正準備往裡頭倒開水,張老闆卻說:“放下,我來吧!”
夏紅纓一愣:“怎麼好麻煩您?”
“我是看你不會泡這個茶。”張老闆說著,拿茶夾將那投入茶壺的茶塊夾了出來,放進了蓋碗裡。
然後動作極為優美純熟地洗茶、泡茶,燙杯,分茶。
夏紅纓懂得製作綠茶和紅茶,沒做過黑茶,甚至也沒喝過黑茶,還真不怎麼泡這種茶為好。
於是她就靜靜地看著。
只見那黑茶泡出來的水,顏色橙紅,跟紅糖水似的,但是又比紅糖水清透,看起來就很有食慾。
張老闆分裝了八小杯,夏紅纓也端起一杯嚐了嚐,頓時眼前一亮。
這比她喝過的任何茶都好喝啊!
不僅香醇無比,而且喝下去肚子裡暖暖的,特別舒服。
其他喝了茶的,也有同感。
“這茶好喝啊!”王德華眼前一亮,“怎麼沒有怪味兒了?”
黃經理說:“黑茶,就是需要放置一些年份用來轉化,你們不知道嗎?”
王德華撓了撓後腦勺:“不知道誒。”
老支書在旁邊說:“當年給我們培訓的老師,詳細講了怎麼做茶,當時他有別的事,急著走,有很多東西沒講就走了。我們也是一知半解地摸索。”
黃經理笑道:“原來是這樣。這黑茶,儲藏年份越久越值錢,夏老闆,剛剛沖泡的這個茶餅是哪一年的?”
夏紅纓說:“這個餅是七五年的,存放有十年了!這個餅是20年份的。這個是4年的,是庫裡年份最近的。”
老支書在旁邊補充:“這四五年,茶園荒廢了。”
黃經理難掩激動之色:“好!非常好!你們倉庫裡還有多少這樣的?”
夏紅纓指著倉庫說:“那邊一倉庫呢!上百筐!”
“我去看看!”黃經理興沖沖地去了倉庫。
看完以後,他跟夏紅纓說:“你這一倉庫存貨,我都要,你出個價吧!”