阮嬌煙點點頭，先拿了一把白菜出和一把豌豆出來，請秋姑幫忙清洗。
在秋姑去洗菜的時候她趕緊拿了個湯鍋，加了就加了一點清水，放了一片姜，然後從空間裡撈了魚頭出來放了進去，切了一段白蘿蔔削了皮開始切絲。
她切的蘿蔔絲大小均勻，很細，瑩白半透，看著都有食慾。切完了放到鍋裡一起煮，豆腐也切了小塊，鍋裡起油微煎一下，再一起放到鍋裡去。
秋姑洗了菜過來，那鍋湯已經在煮著了。
阮嬌煙拍了幾顆蒜，熱鍋放油，把蒜爆香，放了點油渣，白菜快速地切好放進鍋裡，“秋姑，麻煩加大火。”
“好。”
秋姑看著她動作這麼麻利，心裡已經定了大半。看起來這阮姑娘是真會做飯的，可熟練了。
看她快速翻炒，馬上下調料，又再快速地翻炒了幾下，那樣子看著就像大廚。
阮嬌煙放下鍋鏟拿了一株大蒜，切了點蒜葉，看到邊上的竹籃裡有塊臘肉，她眼睛一亮，“秋姑，臘肉能用嗎？”
“當然可以。”
“太好了，這個臘肉用來炒豌豆正對味。”
阮嬌煙立即就切下了幾片臘肉。
看到她切下來的肉片，秋姑忍不住又讚歎了一聲，“阮姑娘你這刀工可真好，切出來的肉片厚薄都是一模一樣的。”
阮嬌煙切的肉片很薄，看著上面的紋理和半透的肉，秋姑才知道，刀工好不好是可以決定一道菜給人帶來的食慾的。
她之前切得太厚了。
切好了臘肉，阮嬌煙又把白菜快速翻炒幾下，馬上就起鍋裝盤了。
“好了嗎？”秋姑愣了愣。
這邊的人種的白菜都是又大棵又有點老，炒的時候喜歡煮久一些，阮嬌煙這才炒了沒一會啊。
“好了，秋姑，我這白菜會比較鮮嫩脆甜，不用炒太久，反而口感會很好。”阮嬌煙裝好白菜先放一邊，再往鍋里加點油，等油熱了放臘肉炒幾下，放蒜葉再一起炒香，然後才放了擇好洗好的豌豆。
接著就是快速爆炒。這豌豆用的時間比白菜的更少，炒了一會就直接盛起來了。
“好了，秋姑，可以熄火了。”
秋姑傻眼，這動作也太快了吧。
主要可能是阮嬌煙的動作很快，做事麻利，在鍋裡煮著的時候她手下沒停，繼續做別的活，一直接著，所以可以省許多時間。
但是菜炒好了之後阮嬌煙才想起來，“秋姑，我忘了問，有飯嗎？”
沒有的話那豈不是要幹吃菜？
“有粥，中午就煮著的，小姐胃口不好就盛了幾口，說是剩下的晚上再吃幾口就行了。”秋姑趕緊說道。
(本章完)
