秦毅在她身後,看她爽快的讓賣豬肉的老闆切了十斤肥肉,擔心的拉了拉黃依依的衣角:“孩他娘,這肥肉是不是買太多了,買回去也沒有什麼作用呀!”
到時候放在家裡不是會壞掉嗎?那花的錢不是白費了?
“有用的,你回去以後等著看好了。”黃依依自信的看著他,讓他不要擔心。
秦毅見她這樣說,也沒再多話,畢竟他已經見識過她的聰明瞭。
倒是一旁的小寶看著賣肉老闆拿的那兩根排骨,想到今晚回去又有肉吃,心裡樂開了花。
後來,黃依依又去買些六斤大米,買了些皂角,買了一張席子和一床棉被,這才作罷。
“我們回家吧。”黃依依看著板車上放著的戰利品,十分的滿意。
秦毅連忙點頭應是,讓小寶坐上板車。
小寶坐在板車上,心情很好的叫道:“走嘍,回家嘍。”
那飛揚的心情感染了黃依依和秦毅,兩人相視一笑。
因為板車上的東西不重,所以秦毅沒有再讓黃依依幫忙推車,以免她累著。
花了和來時差不多的時辰,他們在日落時分回到了家裡。
回到家後,秦毅和黃依依一起把板車上面的東西拿了下來,而小寶則是乖乖的在一旁自己玩著。
把東西都放好以後,黃依依一臉難色的對秦毅說道:“秦毅,木桶裡還有一條魚呢,你能幫我把它處理幹淨嗎?”
別說她無能,她是真的不會處理雞鴨魚這樣的東西,或許,她可以學學。
“好呀,你等著。”秦毅點頭應下了,立馬就去把木桶裡留著的那條魚拿了出來,去家裡的水井旁邊處理去了。
而黃依依則是進了廚房,把買回來的那十斤肥肉拿出來,切成一般大小。
然後又把灶臺上面的那口鐵鍋刷幹淨,不留一點水,把火點著,等鍋燒紅以後,就把切好的肥肉全部放了進去。
沒過多久,鍋裡的肥肉飄出了香味,裡面全是從肥肉裡榨出來的肥油。
在外面的小寶聞到了香味,肚子裡的饞蟲又跑了出來,他丟下手裡的石頭和剛剛把魚處理好準備進廚房的秦毅一起走了進去。
進去之後,兩人看著鍋裡那飄出濃鬱香味的肥肉和那純淨的肥油,一臉的驚訝。
“娘,那是什麼呀?”小寶不解的看著黃依依。
秦毅雖然沒有問,但眼裡的疑惑是騙不了人的。
黃依依用木勺給鍋裡的肥肉翻了翻,耐心的給小寶解釋:“這是豬油呀,看到那些油沒有?全部都是從這白花花的肥肉裡煉出來的喔,這樣,我們以後做菜的時候都可以用油來炒菜了,那樣既營養又好吃。而且這些肥肉煉出油變成油渣後,還可以做菜吃喔。”
以前在家的時候,她經常看見媽媽這樣煉油,所以才會的。
今天看到了那豬肉攤上沒人買的肥肉,知道這裡的人應該還不知道肥肉有這樣的用處,這才把這些肥肉全部買了回來。
家裡沒有一點調味料,做出來的菜,清湯寡水,沒有一點營養。
這下,油有了,鹽巴也有了,還有她喜歡吃的辣椒,她可以想象的到,以後的菜肯定會比以前好吃太多。
小寶還在長身體,家裡的夥食能改善一點就是一點,在吃的方面花錢她可不會心疼。