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一個人,他說了十句話,其中有九句是真話,一句是假話,那麼他說的這句假話,會被人當成是真話;可一個人他說了十句話,九句假話,最後當他說了一句真話,也沒人相信了。
梁玉屬於後一種情況。
她先說和吳助理談戀愛,假的;說他們才交往了幾個月,假的;說兩人沒發生點什麼,在家裡從來沒有住在一起,是真的,可譚麗和梁鳳,不會相信了。
小靜和她截然相反。
在大家眼中,小靜乖巧懂事,不會騙人。她說什麼,大家都會相信。加之梁玉前後說法不一致,吳助理又是如此的豪爽。大家只會更加相信小靜。
“二姐,你手裡拿著什麼呀?”小靜‘好奇問’。
“沒……什麼,你們先忙。”
見狀不妙,梁玉趕緊先閃了。瞧她老媽的表情,又要訓她。
十二點,吃中飯。
雞鴨魚肉,滿滿一桌子菜。
嶺南地區偏熱,加之又是下地幹活的人家。養成的做菜習慣,不會往北上的地區,很少放辣椒一起煮的。天氣本就熱,再去地裡幹活,流一身汗,還吃辣的冒火的辣椒,擱誰誰受的了?
辣椒會有,且和芫荽yan ),既香菜,搭配在一起,一小蝶一小蝶的裝著,有點像去吃火鍋,自己調料。辣椒的種類,就多了。有泡椒、小米椒、青椒、菜椒、辣椒醬等等。
嶺南特色菜系——白切雞、白切鴨、白切五花肉,是用白鹵水而非白開水燙熟,白鹵水裡面是加了八角桂皮等香料的的配料裡,白切肉不能燙全熟。將熟未熟的白切雞有一種濃烈的雞肉鮮甜,沾上合適醬料,味道能妙不可言。
這與北方菜系不一樣,北方菜系多是研究創造美味,如加入各種香料、辣椒提味。所以有不少北方人吃不慣,白切雞、白切鴨、白切五花肉等嶺南菜。他們會覺得味道淡不夠熟。
眼前就有一位——吳助理,他就是正宗的北方人,平時不愛吃這類蘸著吃的白切菜系。奇怪的是,吳助理卻非常喜歡生魚片……
“吳哥,你經常去東國出差,很喜歡生食吧?”唐果問吳助理,打算給人家下套呢。不知怎麼回事,五爺還沒給吳助理發資訊,或大電話,不然吳助理不會是這副‘德性’。
梁玉搶著回答:“用你說,我們老吳拿像唐果嬌氣,喝點酒也推三阻四。這不吃那不吃的,比我們女人還挑食咧。”她只表達一個意思,吳助理不挑食。
小靜馬上配合唐果:“吳哥不挑食,二姐你真有福氣!”
梁守財站在梁玉他們這邊:“小吳,真心不錯啊。小玉,往後兩人過日子,你要記住收斂收斂自己的脾氣。來,小吳,這是鳳尾肉,雞肉裡最香的一塊。”
“噗!”唐果立馬噴飯了!他正好發現一塊鳳尾肉,正愁著不知該如何,弄到吳助理的碗裡呢。
梁家有一半人喜歡吃鳳尾肉,尤其是四妹和五妹,也不知她們是怎麼樣形成的重口味。
噢,鳳尾肉是雞尾巴肉,十二生肖中,雞又稱為鳳。喜歡鳳尾肉的人,覺得它油油的香香的,喜歡的不得了。就好比榴蓮,有人聞到榴蓮味,能給燻暈,有人可以一天嘴巴不停。