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既然是他發起的大賽,就是哭著,也要拿下冠軍的。
松下稻夫這種小伎倆,算不了什麼,等明年這個時候,才是各種明爭暗鬥,最為激烈的階段。
現在把他弄成‘眾矢之的’,未免過早了。
然而沒過多久,唐果發現,松下稻夫極力吹捧胭脂米,僅僅是一個開頭。
松下稻夫沒有吹牛,他的的確確會煮胭脂米。
煮胭脂米的方法不對往往會造成入口性差。正確的方法應該是用高壓鍋煮胭脂米粥,提前用水泡好,入鍋點火冒氣後還要再煮20分鐘,否則不黏糊。
在煮胭脂米的同時,松下稻夫也沒有閑著,他帶來了兩三個下手,從唐果家挑了十多樣食材,準備製作他們國家的特色美食——料理!
說到吃,咱們國家可以自負天下第一了,全國從南到北,有八大菜系,有各種各樣的神奇的做菜的技巧。但是卻不得不承認的是,從2010年以來,在神州大地興起了一股吃東國料理的風潮,尤其是對於中産階級來說,出入東料店的次數明顯增多,國內幾大一線城市,每年至少增加了3000家東料店。
中餐雖說這幾年在世界出鏡率越來越高,但是在高檔餐館中,中餐的數量卻比東國料理少了幾倍,早幾年的時候在米其林美食指南上的推薦店鋪一個都沒有。
這就很尷尬了。
為啥我們這樣一個泱泱美食大國,幾乎被簡單的東國料理給打敗了呢?
或許,唐果能在松下稻夫幾人身上看到答案。
東國料理主食是米飯,然後再配上其他菜餚——魚、肉、蔬菜、醬菜。製作上,要求材料新鮮,切割講究,擺放藝術化,注重‘色、香、味、器’四者的和諧統一,不僅重視味覺享受,還要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。
用俞芬的話來說:“隨便做個吃也有這麼多講究,又不是過節過年的,要我弄這樣的一頓飯,幾個小時過去,地裡的活都不用幹了。”
大安嬸:“要是我家那幾只,要求我每天這樣做,我寧願分家過了。”農村人,輕易不提分家的。
鄉親們總算是漲見識了,這小國家的人,真是太閑了啊。
唐念友的老婆:“我看啊,他們是想用我們的食材,做出最美味的食物,讓大家看我們笑話呢。人家一定會笑話咱們,白白糟蹋了好東西。”
打臉唄!
沒辦法啦,這個民族就是太過細致,追求完美,簡直是三十七萬平方千米土地上生活著一億多的處,,女座。
中餐也有追求細致的時候,但通常只出現在隆重的宴會上。松下稻夫幾人做了一輩子的料理,得心應手,也浪費不了多少時間。
加之,人家把各種蔬菜作出色拉生吃。譬如蘿蔔、番茄、黃瓜、生菜、菠菜、洋蔥等,基本上都是屬於生吃的蔬菜。所以等胭脂米熟的時候,這料理,也基本上完成了。
林葛悄悄走過來,拍了拍唐果的肩膀,用方言說:“這幫鳥兒毛來砸場子,要不你去請袁老頭下來露兩手?”露一手恐怕不行,必須得露兩手。
唐果卻搖頭:“我要是這樣做,就上了這老頭的當了。他不僅是要大力吹捧咱們的胭脂米,地裡的一切東西,能吹的,他都要吹。目的是將咱農場吹上天,那以後咱可就成了所有對手們,極力關注的物件了!”這可不是唐果願意看到的。
林葛點頭,的確是這麼一回事:“可咱也沒法低調了啊?再說了,從一開始,你就沒有低調!”擂臺都是你唐果發起的,你這‘始作俑者’。現在反倒想低調了,不覺得遲了嗎?