唐果將小靜,抗在肩上,然後往餐廳辦公室走去,然後關門,拉下百葉窗……
然後大人都懂的,小盆友可能不懂——小可愛:“媽媽,果子叔生氣的樣子,好可怕啊!”
“是啊!”小柳嚇唬小可愛道:“他要吃人了!”
有不少男客人,‘嗷嗷’直叫:“小唐老闆,不愧是我輩楷模!連親姐也不手軟!”
豈止是楷模,算算時間,從進去到出來,整整花了一個半小時才出來!
早來的客人,都走了一批又一批了。
楊文沁等人心裡——姓唐,你都不會覺得不好意思嗎?今天是餐廳開業耶!居然把那裡當成你們夫妻倆,小別勝新婚的新房了。
辦公室隔壁就是後廚,他們這些員工,有人趴牆上偷聽……難怪人家是老闆,哪個方面都這麼強!
到了下午,三點一刻,由於昨晚送過來的食材,全部用完,餐廳提前關門了。
下午的課上著上著,朱莉餓了,念念不忘唐家村美味,又翹課,再來餐廳吃一頓:“我去,開業第一天,這麼早就關門了?”
和朱莉一樣的,有不好人,他們看到唐家村有機餐廳,不到四點關門了。表情就像活見鬼了。
生意真有那麼好嗎?
待看到餐廳在門口貼出來的告示——由於食材短缺,無法長期穩定供應,明後兩天,牛肉類暫時停止銷售,魚蝦田蛙數量較今天減少一倍供給,望廣大消費者朋友能夠諒解。
今天開業,就被吃貨們吃掉了一頭牛,一天一頭有機牛,農場目前可沒辦法提供。有機豬沒有問題。小龍蝦稻花魚、小溪魚、田螺等也得減少供應。雖然都是可再生的資源,但是短期之內,沒辦法繁育那麼多出來。一天兩百多斤的數量,用不了多久就會‘涸澤而漁’。
不瞭解唐家村的人,會認識這是故意搞的饑餓營銷,去過唐家村的客人,都知道這是一個不容置喙的事實。唐家村有機農場,是由十條自然村組成的,還不到行政村的一半的規模呢。哪怕每家每戶都養了兩頭耕牛,一天一頭,也吃不了幾個月。而牛的生長週期,至少需要兩年。
再者,現在是秋天了,沒多久就到南方的晚稻秋收,魚蝦已停止繁殖,總得留點種給來年吧?
目前,擺在唐家村有機餐廳的最大問題,就是食材供應不足,無法滿足更多客戶的需求。
唐果的目的已經完成——以開辦有機餐廳,來推廣宣傳有機農場。
接下來幾天,聞訊的同行們,紛紛在各自的餐廳推出有機菜系,價格嘛,他們只漲四分之一,認為只要能夠吸引客人過來消費,這就足夠了。
菜系什麼的,他們做了不少改動。聽聞唐家村有機餐廳,沒有使用各種有機醬料、有機植物油,他們特意在超市,進購了這些賣的死貴死貴的有機玩意兒,為的就是走與唐家村不同的道路。
一瓶普通的生抽,價格是5~8塊,一瓶有機生抽,能賣20塊。開餐廳的,不像普通家庭,半個月也用不了一瓶生抽。餐廳推出有機菜系的成本,也跟著猛漲起來。
超市裡賣的有機生抽,唐果嘗過,味道也就那樣。生抽的原料,主要有大豆或黑豆、小麥粉、食用鹽、白砂糖等製作而成。
以目前農場的條件,還真沒辦法做成,無新增劑、無防腐劑的有機生抽。有機大豆,農場裡可以收集十多噸,有機小麥,市場上賣的很少。早些年,嶺南地區,也種冬小麥,收成一般,後漸漸被冬季馬鈴薯取代。
除了冬天,其它季節,在嶺南地區,可沒辦法種植小麥。也許,這有機小麥,可以讓莫小虎他們幫忙種。
開啟本地新聞,連小編也出來罵某些東施效顰的無良商家,欺騙了他們的錢,還欺騙了他們的感情。
什麼有機美食,味道和唐家村有機餐廳的差遠了,根本就是同一個檔次!
掛羊頭賣狗肉的玩意兒,還好意思漲價?!
(本章完)