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有機農作物對生長環境的要求非常苛刻。空氣、水、土壤、細菌、真菌、植物和動物缺一不可，不但需要純淨的空氣，而且必需保證清澈的水源和無汙染的土壤。有機農作物生産與常規農作物生産的根本不同，還在於病蟲草害和肥料使用的差異，其要求遠高於常規農作物。
這是生産的原因，還有一個是市場的原因。根據她的同事調查，購物有機蔬菜的消費者當中，超過五成，表示願意支付比普通蔬菜高15~18倍價格的有機蔬菜，兩成為11~15倍，兩成2~倍以上。
可是，現在的有機蔬菜，價格普遍比常規蔬菜高3~4倍。比如市面上，常規青瓜，賣2塊錢一斤，有機青瓜能賣到6~8塊一斤！價格如此高冷，過半的消費者都是不能接受的。
一邊是難以量産，農民不願意從事有機農業，另一邊是價格過高，消費者負擔不起。
這正是白鳳梧愁的原因。
然而，唐果給了她希望。唐果做到了，雖然只有他家的稻田，勉強稱得上有機水稻，但畝産1200斤，發達國家未見得有這個産量。
有機農業的前途是光明的，道路是曲折的！
等明年再看看吧，如果唐家村、梁屋村的水稻，真達到有機標準，讓農科院的同事過來給他們立專案……
“唐果，你可知道，全球有哪幾個國家的，有機農業都比較發達。”
“北美兩個發達國家，澳洲兩個國家，還有西歐。不過這些國家，都不是我學習的物件。論最佩服，當數以四列。只是以四列，典型的地中海氣候，夏季炎熱少雨，沙漠又多，氣候環境和咱們嶺南，有本質上的區別。所以，還是泰谷國，值得我們村借鑒。泰谷國的面積，只有我們國家某個省大，但其香米的出口量，全球排名第一。泰谷國是將農業精耕細作，發展到極致的國家。比咱們東面某島國，還要牛掰！”
“你可想去這些有機農業先進的國家看看麼？年底，我們有個科考團……”
小靜正挽著唐果的手，聽白鳳梧說能出國，眼巴巴的瞅著唐果。她也想出國呢！
唐果只好問白鳳梧：“能帶家屬麼？”
白鳳梧笑道：“理論上不可以。實際上看情況，你們等我訊息吧。”
走出國門去看看別人是怎麼發展有機農業的，也是這些天，唐果正好想到的問題。有機農業，也是時候認證了，如果能得到外國認證機構的認證，絕對可以有！
有機農業，從上個世紀中葉，就已經提出，盡管已經發展了幾十年，除了在個別國家，總體而言，有機農業的規模還是不成氣候的。
食品安全，是人們餐桌上老生常談的問題，做為朝陽産業的有機農業，前景還是可觀的。
白鳳梧看完上珠村，就領著大夥去看下珠村。雖然兩村的情況都一樣，但她還是過來。上次這幫人，為了討好袁老，做的太過了。上珠村幾十個專家，擠滿地頭，下珠村才過來幾個小年輕，這樣別人怎麼想？
天冷了，梁秋豔回家拿多一床被子，結果又看到唐果，一個年輕的女孩挽著唐果的手，很親暱的樣子。才幾天，居然又換了一個更年輕的女生……
梁秋豔對唐果的印象，更差了！
