“這道菜對於初學者來說，有些難度，但是隻要掌握好技巧，問題不大。”
【哈，總算不說非常簡單了，不然我要懷疑人生了。】
【前面的沒聽完吧，人家後面還說了問題不大，笑死。】
大廚幹脆利落地切出了一片片薄薄的魚片，厲文昊看著那些魚片，每一片都是一樣的厚度，連形狀都是大同小異。
他沉默了。
腳邊的一個養著活魚的玻璃缸裡，一條魚翻出水面，露出魚肚白，魚尾甩出的水見濺在他的臉上，像是一種挑釁。
厲文昊：“……”
【我感覺厲文昊的臉已經綠了。】
【沒記錯的話，他上節目到現在好像沒進過廚房吧？盲猜他都沒摸過刀，估計連魚怎麼殺都不知道，這下有好戲看了。】
【太慘了，哈哈哈哈哈。】
……
要說表現得最冷靜的，毫無疑問，就是秦念薇和司燁霖這一組了。
右二爐灶上的大廚正在示範蟹釀橙怎麼做，從如何挑選大閘蟹和鮮橙，到怎麼拆蟹，再到如何將大閘蟹的鮮味和橙子的清香完美融合，又不搶味。
“這道蟹釀橙，沒有任何難度，對於初學者而言，也能非常完美地做出符合要求的成品。”
【主要還是靠同行襯託。看看其他三組要做的菜，再看這個，確實沒有難度。】
【那可不一定。萬一陰溝裡翻船呢？】
【怎麼沒難度了？我覺得好難，我以前做過這道菜，就做失敗了，橙子搶味嚴重，吃起來怪怪的，吃不出蟹的鮮味，還不如直接吃清蒸大閘蟹呢。】
【我也做過，拆蟹好麻煩啊，要花好長時間，我寧願抱著清蒸大閘蟹直接啃。】
……
其他三組還在艱難地跟著大廚學習，秦念薇這一組，司燁霖已經看明白怎麼操作了。
秦念薇也是這時候才知道，司燁霖竟然有一點廚藝天賦，並非是沒下過廚的人。這倒是個意外的發現。
男人挽起袖子，跟著大廚的示範，認真地用蟹八件挖蟹肉，將蟹身、蟹螯和蟹腿裡的肉挖得幹幹淨淨，動作既優雅又熟練。
秦念薇挑著眉在一旁看著，大概是她的目光太直白了，男人動作停頓了片刻，抬頭看她，“要不要來試試？”
秦念薇第一反應就是要搖頭。
可沒等她拒絕，手裡就被塞了一把小錘和做工精緻的長柄勺，男人幹燥溫暖的手虛虛握住她的手腕，溫柔又不容拒絕地將她拉到了身邊。
他把蟹螯墊在剔凳上，示意她，“先把殼敲碎，再將裡面的蟹肉剔出來。”
秦念薇不及多想，下意識地敲了敲。
因為敲擊的力度太小，蟹螯甚至都沒裂開。
司燁霖低笑一聲。
秦念薇有些不服氣，正要再敲第二下，她的手已經被人握住了。
司燁霖虛握著她的手，帶著她略微用了點力，用小錘子砸在蟹螯上。隨著一聲清脆的響聲，蟹螯殼子碎裂開，露出裡面晶瑩白嫩的蟹肉。
司燁霖示意她用長柄勺伸進去將蟹肉挖出來。
秦念薇瞥了眼自己的手腕，男人的手彷彿還留了一些溫度在上面，是十分溫和的感覺，並不令人討厭。而且他撤回得快，帶著她敲碎了蟹螯之後，立即就松開了她的手，彷彿就只是為了教她敲蟹螯，沒有別的意圖。
