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車隊的籌備不是一朝一夕的事, 但車買回來了，總不能在家睡大覺，蘇莫也閑不住, 蘇蕊想了想，幹脆給車隊定了第一個任務。
她需要用到的食材還沒敲定，年前跑一趟時間上完全來得及。
年後要開新店, 蘇蕊準備第二家開火鍋店，要說到火鍋, 人們第一個念頭必然是川渝火鍋，地區特産的辣椒和其他調味料, 熬配出與眾不同的香辣爽口，嘗過川渝火鍋的人, 都會說辣椒就是川渝的靈魂，在別個地絕對吃不上這個味兒。
既然要開火鍋店，味道必須得做的正宗，不然憑啥在眾多飯店中脫穎而出？這關鍵還是在這底料的配方上，蘇蕊光有配方, 沒有材料也不行啊。
“啥啥？”蘇莫聽得腦子有些發懵，咋一個辣椒還有這麼多講究？
蘇莫和蘇磊倆人連連擺手, “你要定好了讓我直接去拉回來，絕對沒問題, 讓我去找食材，這我哪會啊。”
蘇蕊也知道有些強人所難, 只得暫且擱置下來。
縣城這邊還有事沒bbz 處理，她根本走不開, 雖然店裡現在阿梅幾人能頂上用, 但去川渝考察貨源, 來回一趟最少得大半個月，一走這麼長時間肯定不行。
蘇蕊思索半天，決定還是僱一個懂吃的人，跟著蘇莫專門出去跑。
正當蘇蕊想著要不要專門貼告示時，一個人正好出現在她眼前。
“小蘇啊，你這關東煮的湯咋熬的啊？我回去試了幾次，都熬不出這味兒。”李愛國吃的一臉滿足，見著蘇蕊忍不住拉她說話。
蘇蕊幾乎天天都能在店裡見到李愛國，從擺攤到開店，李愛國真是一直以來的老顧客了，不僅喜歡吃，蘇蕊有幾次還聽見李愛國跟其他食客聊天，說起以前去哪地方吃過啥啥好東西，經驗足得很呢。
蘇蕊眼睛一亮，對啊，這不是現成的人選嘛。
“李叔，我看您對吃上很在行啊？”蘇蕊試探的問道。
“那可不，”李愛國得意洋洋，“北到內蒙的烤全羊，西到川渝的火鍋，南到港式早茶，啥好東西我沒吃過！”
蘇蕊真有些吃驚，“您老去過這麼多地方啊？”
倆人越聊，蘇蕊越覺得真是找對人了。
“李叔，不瞞您說，過完年我準備開家火鍋店。”蘇蕊跟李愛國套著近乎。
“火鍋店好啊！”李愛國立馬來勁了，他都不記得自己多少年沒吃過火鍋了。
記憶裡麻辣鮮香的味道，李愛國不自覺吸溜口水。
蘇蕊見李愛國心動了，趕緊趁熱打鐵，“要說火鍋，那必須得川渝才正宗不是，”
李愛國點頭。
“這火鍋味道的好壞，關鍵就在底料上，其中就必須得用屬川渝地區的特色辣椒，這玩意不搞回來，換啥都做不出來那味兒。”
還真是這道理了！不然想吃口火鍋咋能那麼難，李愛國聽著皺起眉頭，這可咋解決勒？
“李叔，人和車子我都找好了，隨時都能上路，就是店裡我走不開，沒懂行的人跟著去把關，我咋能放心不是？”鋪墊半天，蘇蕊終於說出了自己的目的。
想了半天，李愛國這才回過神，有些哭笑不得，“好你個丫頭，在這挖坑等我呢！”
把他的饞蟲勾起來，又說做不了，這不是故意的是啥。
蘇蕊嘿嘿笑，語氣真誠說道：“李叔，這年頭像您這樣懂吃的人太少了，這樣珍惜人才，我不說得好聽點，萬一您不同意幫忙，這我損失得多大啊。”
別說，蘇蕊這番話，真是說到了李愛國的心坎上，他這輩子沒啥大志向，最大的想法就是趁他還走得動，天南海北去嘗嘗各地的美食，這輩子也算圓滿了。
遇上蘇蕊有同樣的想法，甚至車隊人手都準備好了，李愛國徹底心動了。
