方桂蘭眼中閃過一絲詫異，她沒想到蘇蕊還會打算賣糕點。
“做什麼糕點？”
蘇蕊搖晃著小腦袋，“很快就要中秋了，必須緊跟時節，蘇記咋能沒有月餅勒？”
“做月餅？”
“絕對是媽你沒吃過的月餅。”蘇蕊語氣神秘。
方桂蘭被勾起了興趣。
蘇蕊得意昂著腦袋，必須要讓人見識見識後世風靡一時的冰皮月餅！
說幹就幹，倆人匆匆跑去糧食店，再出來，騎著的三輪車廂裡堆得滿滿的麵粉袋子。
方桂蘭第一次知道做糕點原來得用這麼多種麵粉。
“糯米粉、粘米粉、小麥澱粉。”蘇蕊各買了五十斤，夠用一段時間了。
進了廚房，做冰皮，拌餡料，方桂蘭覺得特別神奇，白花花的麵粉變成眼前透明的小點心。
“這是月餅？”方桂蘭不敢相信。
“咋不是月餅了？”蘇蕊自己做了bbz 個簡易版的模子，在月餅上按出月餅兩個字。
新出爐的冰皮月餅受到了蘇家人一致好評，蘇蕊做的口味多，每個人都覺得自己喜歡的口味最好吃。
“豆沙的好吃！”
“我喜歡奶油餡的！”
“蓮蓉口味的才好吃！”
爭論了好幾日，蘇蕊根據反饋，不斷對月餅餡料做了幾次調整，最後定下賣幾種大家最能接受和喜歡的餡料。
這次月餅，蘇蕊不僅想要單賣走銷量，還設計了禮盒，用紅色喜慶的禮盒包裝起來，高檔又好看。
蘇蕊這邊在為開店的新品絞盡腦汁，猴子他們幹勁十足，也賣力的宣傳著。
打了半個月廣告，流動攤位的足跡踏遍了縣城，幾乎把所有人多的地方都走了一遍，嘗過蘇記味道的人也越來越多。
越臨近開店，蘇蕊幹脆將攤子交給方桂蘭和阿梅幾人，她全心鋪在最後的準備工作上。
蘇蕊請胡軍幫忙牽線，用便宜點的價格從肉聯廠訂肉，也不侷限於豬肉，豬下水、雞爪鴨腸、牛肉羊肉等等，各種肉只要有份額，她都定了一批。
約定好等月底，開業前來拿肉，以後看店裡賣的情況再訂購，當天買食材也更新鮮。
其他雜七雜八的事情，碗筷的定製，蔬菜的供貨選擇，店面的最後佈置……蘇蕊忙得腳不沾地，沈修明有空就來給蘇蕊幫忙，很多事情他都可提出主意，兩人分工，做起事來確實輕松很多。
時間很快走到九月末。
最後再擺一天地攤，除了宣傳店鋪，蘇蕊也得跟大家告個別，把家裡之前囤的食材全部處理掉，遇見老熟客統統多送兩個串，不算啥，多少是個心意。
一聽蘇蕊之後不來擺攤了，很多食客居然覺得心裡空落落的，習慣了沒下班的時候，香氣就飄進工廠裡，聞著味兒下班沖刺，商量趕著來買吃食，已經不光是為了吃東西，更多也是種樂趣。
“地方不遠，走二十分鐘就到了，平安街那邊打造的商業街，新開了許多家店，好玩的很，以後去那邊吃飯玩耍都方便。”
蘇記家的忠實粉絲，已經吃慣了蘇蕊的手藝，都紛紛表示到時候開業絕對去捧場。
有捧場的，也有說酸話眼紅的，旁邊攤位的攤主，知道蘇蕊不在這擺攤，要去開店，瞬間鬆口氣，心裡又是忍不住的羨慕嫉妒，大家都擺地攤，這才多久蘇蕊連飯店都開起來了。
還有人暗戳戳的找蘇蕊打聽，店面房租的事情，都被蘇蕊含糊過去。
蘇蕊懶得跟這些人糾纏，準備開店的事情就夠忙了，有這敷衍扯皮的時間，她不如想想店裡上新啥菜，多賺幾個錢。
胡嬸子聽說蘇蕊新店十一開業，立馬表示要送個花籃，慶祝一下。
“哎小蘇啊，你店面開在平安街，那你還住這嗎？”胡嬸子有些捨不得。
