蘇蕊拿瓢舀水燒鍋，“沒啥事，生意好著呢。”
蘇莫點點頭，沒在說啥，他心裡想著明天再去找胡嬸子問問。
蘇蕊沒想到蘇莫還留了個心眼，她數了二十個餃子，問道：“四哥，你晚飯吃了沒？”
“吃了，”蘇莫老實記著蘇蕊的交代，“泡的菜湯就餅子。”
那也不抗餓，想了下，蘇蕊幹脆把剩下的餃子全部下鍋裡煮了，反正她包的餃子個頭不大，三十個當宵夜差不多，也不能吃太飽很，更傷胃。
煮開，滾了兩遍水，蘇蕊把飄起來變得白胖的餃子撈起來。
盛大盤裡擺開涼得快，又拿小碟倒點醋和辣子，然後一起端到桌上。
蘇莫被香味勾的肚子直咕咕叫，拿起筷子就去夾餃子。
蘇蕊擔心嚷道：“小心燙。”
蘇莫隨便吹了吹氣就往嘴裡塞，張嘴斯哈著，咬破餃子皮，鮮美的湯汁流出來，瞬間啟用了味蕾。
太燙一口吞了，沒仔細嘗出來味兒！
只一個字，鮮！
又夾一個，薄薄的餃皮被煮的變透明，能看見裡面裹著豐富的餡料，夾著在醬料裡滾一圈，送進嘴巴裡，蘇莫細細品味起來。
咬一口，豬肉的油飆出來，中和了香菇粒的素淡，蝦肉q彈爽滑，加上醋汁提香和辣醬的提味，簡直鮮美多汁。
太鮮了，本來餃子就是最好吃的食物，現在配上這個餡料，簡直好吃到天上去了。
蘇莫從來沒吃過這種餡兒的餃子，忙不及又夾起一個，想看看是什麼餡。
“三鮮餡的，裡麵包的豬肉、蝦仁和香菇。”蘇蕊揭秘道。
蘇莫恍然，第一次見有人用蝦仁做餃餡，“我說什麼肉吃著□□彈彈的。”
地域問題，這裡除了魚，其他海鮮産品很少上飯桌。
難得去菜市場碰上賣魚那裡有一筐河蝦，這年代這玩意根本不值錢，蘇蕊買幾條魚，河蝦成了添頭。
天氣熱，河蝦不處理了有味道，蘇蕊晚上收攤回來，就把蝦子處理了，分量不多，包出來小半碗蝦仁，和中午炒菜剩下的豬肉一塊，幹脆做成三鮮餃子。
其實相比煮的餃子，蘇蕊更愛煎餃。
可惜河蝦不大，只能剁碎做成餃餡，要是個頭bbz 再大點，完整的蝦肉，加上肉餡半包起來，用油煎的焦焦脆脆吃，咬一口能爆出來汁水，再配上一碗熬出米油的小米粥，才是享受呢。
蘇莫吃的一臉滿足，蘇蕊突然玩心大發，她壞心眼的在蘇莫耳邊細細描述起煎餃的美味。
蘇莫聽得口水都要流出來了，比三鮮餃子還好吃，這得是什麼美味啊！
瞬間覺得碗裡的餃子不香了，蘇莫幽怨抬頭，怒目瞪著蘇蕊。
瞧蘇莫吃不著的可憐樣，蘇蕊笑彎了腰。
