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在蘇蕊的想法裡，要做就得做最好。
既然決定賣鹵味，自然不能像自家吃這樣簡單，她準備多做點品種，葷素分開，每樣分量少做些，這樣每天賣的都是新鮮的，也能最大程度上保證味道和口感。
掏出隨身帶的小本子，蘇蕊記下要新添置的東西，明天趕緊去採購。
晚上收攤回家，整理收拾完，發現廚房裡還剩一些，蘇蕊想了下，站院裡瞧了瞧隔壁，看胡嬸子家有燈亮著，回屋洗漱換身幹淨的衣服，端上一bbz 盤鹵味，走到隔壁敲門。
“胡嬸子，在家嗎？”
胡嬸子聽到動靜開門一看，高興的把蘇蕊拉進家門。
“這麼晚咋過來了？可是有啥事？”倆人在堂屋坐下，胡嬸子問道。
“我今天現做了點鹵味，拿來給您嘗嘗。”蘇蕊把東西放在桌上。
“嗐，你這孩子，這麼客氣幹啥。”看盤裡滿滿都是肉，胡嬸子臉上笑意更濃。
她現在看蘇蕊這孩子是越看越滿意，模樣好，懂世故，人更是能幹，廠區這片地方，現在誰不知道蘇蕊家的小攤，天天都排著長隊，生意好到供不應求，不用算都知道肯定賺了不少錢。
時間長了，總有眼紅嘴碎的婆子在背後嘀咕，說什麼丫頭片子在外面擺地攤丟人，別回來嫁不出去的話，胡嬸子聽到後，幹脆扯出婦女主任的身份，嚴厲批評一頓。
偉人都說過，婦女能點更實際的，蘇蕊人家擺攤賣一天的錢，能抵上一個大男人一個月的工資。
自家兒子要是能把蘇蕊娶進門，胡嬸子做夢能笑醒。
蘇蕊天天早出晚歸，可能還沒察覺出這些事，胡嬸子忍不住提醒道：“小蘇啊，有人要是打聽你手藝的事你可千萬別好心教給別人，拒接就拒接了，別人要是在背後說點啥，你也別放在心上。”
胡嬸子擔心蘇蕊小姑娘臉皮薄，萬一人家央求兩句，她不好意思拒絕，別把這賺錢的生意賠出去了。
蘇蕊不傻，哪能聽不懂啥意思，她乖巧應道：“胡嬸子你放心吧，我心裡有數。”
嘴上答應著，其實蘇蕊並沒放在心上，胡嬸子以為她不知道這些事，她天天擺攤接觸那麼多人，總有挑事嘴碎的人，在她面前故意說這說那，她哪能不知道。
有些人更是明目張膽藉著買煎餅的功夫，站在跟前偷學蘇蕊的動作，她總不能把人趕走吧。
這種模仿搶生意的事，什麼時候都避免不了，蘇蕊能做的，就是把自家吃食做好，讓人永遠選擇她攤位上賣的東西，這才是她應該在意的事。
廚藝這回事，學得了形，學不了神，別看有些東西簡單，拿煎餅果子來說，麵糊調和用多少比例、多大的火候、醬料的配方……哪一道程式裡沒有蘇蕊的心血。
蘇蕊從不害怕別人模仿，她自信沒人能做出同樣的味道，這段時間以來，蘇記美食的口碑和名聲已經打出去，這才是最有價值的東西！
胡嬸子以為她會害怕別人來搶生意，事實相反，她甚至在考慮早上的煎餅攤子是不是還要繼續幹下去。
當初剛開始選擇賣煎餅，是因為手上沒錢，成本太高的買賣做不了，現在手上本錢多了，賣煎餅不如換別的利潤更大的吃食，但積累下來的口碑，很多回頭客就是沖著蘇蕊賣的煎餅來的，這要是一下子不幹了也不好。
蘇蕊左右思量，還是決定再等一bbz 等，選個合適的時機，慢慢跟食客們說。但讓她沒想到的是，這個時機來的這麼快。
七月進入梅雨季，連著下了兩天雨，不能出攤，蘇蕊難得在家好好休息一下，第二天早起雨停了，看天陰沉沉的，蘇蕊比平常出攤晚了半小時，到地方還沒支起攤，猛地發現隔壁張姐居然在她攤位對面賣東西。
蘇蕊定睛一看，好家夥，一樣的三輪車，一樣的食材，連醬料擺放位置都她跟一模一樣，蘇蕊直接無語了。
張菊做完一份煎餅抬頭，就見蘇蕊盯著她，頓時臉刷的紅了，嘴唇喏喏，像是不好意思。
“哎呦，蘇家丫頭你來擺攤了？我家煎餅攤今天開張，張菊比不上你的手藝，看在我兒媳婦教你擺攤的份上，要不指點一下？”隔壁油條攤走出個尖嘴婆子。
蘇蕊聽到朱婆子一番無恥的話，頓時氣笑了，“我怎麼不知道，張姐什麼時候還教過我擺攤？”
朱婆子掐腰，自以為是說道：“你一個外人第一天來這擺攤，要不是我家兒媳婦好心讓你擺在我家旁邊，你能搶到這麼好的位置？”
“這就是你來搶我生意的理由？”蘇蕊瞥了張菊一眼，看她不說話像是預設了朱婆子的意思，頓時心裡火起來。
“什麼叫搶你生意？”朱婆子小眼瞪著蘇蕊，語帶威脅道，“丫頭片子說話小心點，不然老孃讓你做不成生意，直接收鋪蓋滾蛋。”
蘇蕊臉色沉下來，大聲質問道：“這條街是你家開的？我在這擺攤是交了錢的，怎麼你家臉面這麼大，我們都要聽你安排？”
周圍站著幾家攤主，聽到蘇蕊的話，也覺得朱婆子說話太霸道。
