說幹就幹，跑貨源這件事，蘇蕊從前沒少幹，她揣上本子，騎上三輪車，直奔附近的農莊。
跑了幾個農莊，找村裡的大戶問過後，蘇蕊最後定下一家，雙方商定好，按她留下的地址，每天早上五點前給她送菜上門，菜錢現結。
面對蘇蕊這麼個大主顧，農戶拍著胸脯保證，一定會按照要求，準時送菜上門。
農戶態度極熱情，還要邀請蘇蕊留下吃午飯，蘇蕊推拒了，說自己還要回去做生意，兩人拉扯半天，最後蘇蕊收下了農戶的謝禮——一條剛出生的小獵犬。
蘇蕊將狗崽放進竹筐裡省得它亂跑，騎上裝著新鮮瓜果蔬菜的小車。
回去的路上，剛好經過屠宰場，扭頭看了看車廂裡新鮮的青椒和洋蔥，蘇蕊停下腳步。
在看門大爺怪異的眼神裡，蘇蕊一口氣買了十斤豬下水，腦海裡回想著各種美味，蘇蕊渾身是勁，腳下車輪蹬得飛快。
回到家，蘇蕊把狗子抱下車，狗崽邁著小短腿，到處撒歡，鼻子一動一動，像在巡視著自己的領地。
蘇蕊先進廚房，給狗子拌好狗飯，才開始準備自己的口糧。
拿出買回來的豬下水，天氣熱存不住，家裡也沒有冰箱，得趕緊處理出來，蘇蕊準備做成熟食，將豬心、豬肺和豬肚洗幹淨後不急著下鍋，她又拿出十幾種香料和提前備好的米酒，準備熬一鍋秘製鹵水。
“咕嚕咕嚕。”一股夾雜草藥味的芳香，彌漫在廚房裡。
倒入米酒，放幾大塊冰糖，蘇蕊拿著鐵勺不停攪動，見湯底變成棗紅色，色澤鮮亮，紅鹵水就煮好了。將豬下水放進鍋裡，改成小火燉煮，直到煮的完全入味。
鹵好還需要一些時間，蘇蕊算著晚上收攤回來，正好能吃上，不由開始期待起晚上來。
旁邊還剩下一些肥腸，這是蘇蕊特意留下來，準備做道她很喜歡吃的菜——幹鍋肥腸。
肥腸用醋和麵處理過後，反複清洗幹淨，先用辣椒醬爆炒後，拿出小鐵鍋，底下鋪上她愛吃的蔬菜，再將肥腸倒進去，蓋上蓋燜。
過了十分鐘，濃鬱的香氣飄散出來，蘇蕊這才想起她忘了煮飯，一拍腦袋，轉去麵缸裡拿出玉米麵，決定今個兒吃雜糧。
黃橙橙的玉米麵，揉成軟和的面團，再杆成薄薄的面餅子，掀開鍋蓋，沿著鍋邊貼一圈，開小火，讓大腸燉入味，順便等著餅子蒸熟。
家裡只有她一個人吃飯，懶得多洗碗筷，蘇蕊幹脆端起小鐵鍋直接幹飯。
玉米餅子貼著鍋的那一面炕的焦焦脆脆，蘇蕊和麵時往裡倒了點牛bbz 奶，面餅吸滿湯汁，咬一口，濃鬱的醬香裡又夾雜絲絲香甜，吃在嘴裡一點都不覺得油膩。
再嘗一塊肥腸，奇特的口感，軟糯q彈又有嚼勁，回味十足！裡面的配菜，青椒爽脆，洋蔥清甜，土豆軟面，蘇蕊吃的一臉滿足。
狗崽聞著香味，顛顛地跑到蘇蕊身邊，圓溜溜的眼睛巴巴的盯著飯桌上的鐵鍋，奶音嗚嗚，不停的叫喚。
蘇蕊吃得舒服極了，她溫熱地摸了摸狗頭，嘴上卻無情地拒絕道：“這個太辣了，你不能吃。”
“嗚！”
“好啦好啦，”蘇蕊把狗毛揉地亂七八糟，安慰道：“明天給你做更好吃的。”
說完擔心狗狗在廚房亂扒吃壞肚子，蘇蕊吃完最後一口，火速把鍋刷幹淨，沒留一點湯汁。
“……”狗卒。
