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05年年底的東甌市中心區，從內到外都散發著暴發戶的氣息。
在這個製造業與房地産業雙雙蓬勃發展的美好時期，全區的資金都在飛速滾動，新興的中産階級們不僅極度熱衷於投資，而且消費水平也在飛速提升。基於東甌市強大社會資本的誘惑，以及城市居民消費能力如同開掛般提升的刺激，一時間國內外各種知名或不知名的連鎖品牌紛紛潮湧入東甌市中心。在短短不到一兩年的時間裡，那些在中心區半新不舊的老街上優哉遊哉存活了二三十年的老店，便成片成片地被充滿現代時尚感的外來商鋪取代。人們還來不及回味從九十年代殘留下的時代氣息，便在資本和政策的裹挾之下，懵懵然一頭撞進了資訊産業時代。
老房被拆、馬路擴建、高樓崛起、産品疊代、生活節奏飛快，朝著全國現代化大都市目標大跨步前進的局面看起來那麼美好，東甌市宛如饕餮般吞吃著一切可以拉動城市gdp的資本要素，經濟總量隱隱然已經超越國家重點扶持的甬州市，可誰又能想到，這片火樹銀花不夜天，其實已經是東甌市經濟十年絢爛的終點。前世這個時間尚在十八中的危房裡埋頭做卷子的秦風，當時無論如何也不會想到，自己剛上了大學，東甌市就被房地産泡沫和民間借貸危機給拖垮了。
簡單來說就是一句話，投機的小老闆太多，接盤的煞筆終於不夠用了……
午後1點多，周珏坐在中心區學院路的一家“雍和豆漿”的店裡，細數著從外面街上經過的百萬級別的豪車。不遠處，剛剛落成的東甌醫學院的附屬眼視光醫院外，則擠滿了從全國各地趕來的求醫問藥的人群，他們大多穿得十分破舊，與眼下正充滿資本元氣、外表光鮮亮麗的東甌市，顯得那麼格格不入。
在周珏視線的斜對面，一個乞丐光著上半身，跪在一個積著髒水的小坑旁，背部高高隆起，明顯是有著某些方面的身體殘疾。在不到10度的濕冷環境下，他不停地給來往的人群磕著頭。但大多數衣著筆挺的人，會裝作無視地從他跟前徑直路過，甚至走過他身前的時候，腳步會變得更快一些，然後無心地帶起一點小水花，濺到那乞丐的身上。只有個別學生模樣的孩子，以及外表看起來並不比那乞丐好多少的病人家屬，才會彎下腰來，從口袋裡掏出一枚微不足道的鋼鏰或者一張皺巴巴的小額鈔票，輕輕放進他的碗裡。
“唉……”周珏輕聲嘆了口氣，自言自語地來了句，“朱門酒肉臭，路有凍死骨……”
坐在桌對面的羅進和王佳佳，不由抬起頭來，奇怪地看了周珏一眼。
然後馬上又不約而同地假裝什麼都沒聽到，更懶得去問，低頭繼續吃麵。
周珏注意到兩個人的動作，又在心裡嘆了口氣。
這幾天時間，周珏過得異常忙碌，先是把糖風甌味的整體經營情況排摸了一遍，然後得出的結論是，秦風這破店能一直盈利到現在，簡直是天大的奇跡。在周珏的眼裡，糖風甌味的管理水平之o，已經不能用語言來形容。從人員配備到日常管理，從市場營銷到産品開發，從財務監管到利潤分配，上上下下、左左右右所有的環節，到處都充滿了漏洞。
尤其是店長這個崗位，周珏覺得王安的存在感甚至還不如擺在前臺架子上的那隻塑膠招財貓，也不知道秦風每個月花4000塊僱他是幹嘛用的。所以週一當天過去，得很不客氣，大致內容就是，您該上哪兒玩就上哪兒玩去，要不去廚房穿串或者到外面送外賣也行，好歹算個勞動力。
王安被周珏損得臉都青了，當天就怒而罷工，因為走得太急，連柺杖都忘了拿，然後飛奔出東門街，才驚喜地發現自己的腿已經徹底痊癒了，也不知道這算不算福禍相依。
從店裡回來，周珏花了兩個晚上的時間，重新寫了一份關於糖風甌味的管理辦法，內容涵蓋市場戰略、産品策略、人事體系、企業行政、財務管理、政商關系建立和文化形象建設，用四號字型列印出來，足有厚厚的96頁。
而這，還僅僅只是簡！化！版！
真要逐條逐條地細細研究，光是各種工作條例，她就能搞出幾百頁來。
不過這麼大的工作量，周珏肯定是不會自己動手去幹的。
羅進和王佳佳這兩個勞動力，必須有效運用起來——雖然在周珏看來，這倆貨除了學歷之外，其他每個方面都不合格，但秦風好歹每個月花了7000塊錢在他們倆身上，所以不把他倆弄到過勞死的邊緣，周珏無論如何也不會原諒自己。
