可王豔梅根本沒回答這個問題，她關上門，張口就沒頭沒腦地來了句：“小風，你現在身上有多少錢？”
“啊？”秦風迷糊了，“你問這個幹嘛？”
王豔梅總算說了句正常的話：“你今天怎麼給我卡裡打了這麼多？”
“哦，這事啊……”秦風瞭然了，微微一笑，回答道，“說好以後我給家用的，今天月初了嘛，當然要給你打錢了。”
“那你自己呢？”王豔梅的口吻，變得柔和起來，“你自己卡裡留了多少？”
“一千來塊。”秦風道，“當零花錢綽綽有餘了。”
王豔梅心裡，一時間五味雜陳——她原本覺得秦風是死要錢，跟家裡人都要算得一清二楚，可現在看來，情況似乎不是這樣。
“小風，媽今天有點……走火入魔了。”大概是這幾天看武俠劇的緣故，王豔梅嘴裡蹦出這麼個風格鮮明的詞來，她慚愧且歉然地走到秦風身邊，輕聲說道。
秦風一聽預備丈母孃居然先道歉了，頓時有點受寵若驚，趕緊跟著一起自我檢討：“媽，你別這麼說，我也有不對的地方，是我沒把事情跟你說明白……”
兩個人爭相道過歉，僵持了一整天的糾結氣氛，總算是緩和了。
“行了，不說這個了，一家人老是錢錢錢的，說多了傷感情。”王豔梅解開了心結，人也變得通透起來，她低頭看了眼秦風正在畫的圖表，好奇地問道，“你在畫什麼？”
“算是收入曲線吧……”對工作小細節總是咬得很緊的秦風，有點不好意思承認桌上這玩意兒的江湖地位——它太粗糙了，連個對比圖之類的東西都沒有。
王豔梅雖然開了很多年的店，但是跟娟姨一樣，她完全是粗放式經營，腦子裡根本沒有所謂的管理概念。乍一聽秦風這麼說，不由有些不解道：“你畫這個幹嘛？”
“為了賺錢啊。”秦風笑著回答道。
王豔梅更不懂了，不禁秀眉微蹙，一臉茫然。
秦風解釋道：“媽，你看這個圖，它是個曲線，反應的是我每個月收入的遞增規律。我把每個月賺的錢，都跟上個月做比較，然後得出這個月到底是賺多了，還是賺少了這麼一結論。這幾個月來，我每個月收入的平均增長速度大概是10，所以一個月過完後，收入的增長率如果低於這個數，我就該總結一下，這個月收入增長減慢是什麼原因，等找出原因後，再把問題解決掉。而如果增長大於這個數，我也要總結原因，接下來這一個月，我就要繼續這麼做下去。只有這樣，生意才能越做越大。”
秦風的解釋很泛泛，但王豔梅卻覺得高深無比。
她這輩子頭一回見到有人這麼做生意，不禁搖頭直嘆道：“你這些東西都是跟誰學的啊……”
“其實這些就是很基本的企業管理方法。”秦風笑了笑說，“而且畫圖的目的，其實也不是為了看圖，本質上應該屬於查賬。透過對賬目資料的分析，企業的老闆才定下下一步的發展方向。還有一些企業規模比較大，一些厲害的老闆，甚至可以從分公司的賬目上看出下面的員工是不是有搞內部腐敗，不過這個就比較專業了，需要很聰明的腦子和很老道的經驗。”
王豔梅雖然越聽越覺得玄乎，但與此同時，也從秦風的話裡聽出一點弦外之音。
“所以這就是為什麼你每天都要對賬的原因？”王豔梅問道。
“對，而且這應該就是最重要的原因。”秦風很坦白地承認道，然後細細解釋給王豔梅聽，“現在咱們家的收入和支出，整個流水全都是在店裡進行，所以家裡的花銷和店裡的花銷，是纏結在一起的。這樣的情況目前來講倒是沒什麼，可是以後哪天生意做大了，再這樣肯定要出問題。所以我想了個辦法，就是分賬管理。”
“怎麼個分賬法？”王豔梅聽得來了點興趣，她左右看了看，想找張椅子坐下來，好好聽秦風說道說道。
秦風很識趣地趕緊站起來，先讓媽先下，自己站著指點江山道：“不管多複雜的賬，歸根到底，無非就是一進一出。就咱們家來說，進賬還是很清楚的，因為收入就只有一條路，所以要分開來管的賬，就是支出的部分。簡單來說，就是要搞清楚，怎麼才能讓錢花得明白。”
王豔梅思考著道：“第一步就是把用在家裡和用在店裡的兩筆錢分開對吧？”
“沒錯。不過這一步很簡單，我給你辦了那張專門存家用的卡之後，這個問題就已經被圓滿解決了。”秦風簡單作答，然後馬上接著說道，“店裡的支出分賬，要比家裡的稍微複雜一些。我把這筆錢，分成了三部分。第一部分是日常運作支出，包括食材原料的開支，水電煤氣，鍋碗瓢盆，也就是狹義上企業資金鏈的最主要組成部分；第二部分是人工支出，就是現在王浩和惠琴的工資；第三部分，是擴大再生産資金，就是把佔比例較大的盈餘利潤存起來，先暫時放在銀行裡吃利息，等什麼時候時機對了，就拿出來做下一輪投資的啟動資金。這三筆錢，我會分別存進三張卡裡，就是做三筆賬。”
秦風說著，開啟書桌的抽屜，從裡面拿出了一張王豔梅不知道的銀行卡。
