秦風趕在蘇糖要挨王豔梅的罵之前,馬上解釋道:“這鍋油要炸芋餅,炸薯條,還要炸幾十斤的肉,要是倒得太少,炸出來的東西口味會很受影響。”
蘇糖這下釋然了,似懂非懂地點了點頭。
秦風把芋餅裹上芡粉,便開始油炸。
油炸400片芋餅,依然是費時費力的工作,秦風不厭其煩地重複著相當的工序,一幹起來,就又是半個多小時。而在油炸芋餅的過程中,蘇糖也沒閑著,她戴上了薄膜手套,只要等炸好的芋餅稍微放涼一些,就馬上將芋餅串起來。所以等到秦風這邊炸完芋餅,沒幾分鐘後,芋餅串串也就跟著完工了。
王豔梅和秦建國一直沒停歇地在擀餃子皮,一個小時下來,兩個人已經將秦風切好的小面團用得幹幹淨淨,至少做出了五六百張餃子皮。
秦風見幾個人都累得夠嗆,便讓他們先休息一下,自己則繼續幹活,把土豆拿出來,削皮切條。蘇糖看著秦風運刀如飛的樣子,甩了甩發酸的手臂,問道:“秦風,你平時一個人幹的時候,每天得幹多久啊?”
“至少8個小時。”秦風回答道。
蘇糖被聽得直吸冷氣。
王豔梅笑道:“現在知道人家賺錢不容易了吧?”
“我本來就知道他不容易好不好,就是沒想到在家裡也得花這麼長時間……”蘇糖嘀咕著,看秦風的眼神中不由多出一絲可憐——和看流浪狗的眼神是同一個性質。
秦風渾然不知自己已經成功引發了姑娘的同情心,眼睛盯著鍋裡的薯條,等到薯條炸得差不多了,便趕緊撈起來,切成兩段,裝進了薯條的包裝袋裡。
做完薯條之後,接下來的工作就簡單了。
牛肉丁和豬肉丁,全都不需要油炸太多時間,而且可以一股腦倒進鍋裡。
秦風先將牛肉丁炸好後,便招呼起三個人給他包餃子,順便做烤串。
秦建國和王豔梅也戴上了手套,三個人圍坐在桌前,兩個人包餃子,一個人穿串,效率極高。
300串牛肉餃子,只用了半個小時便輕松搞定,而這邊,秦風也炸好了所有的大排。
最巨量的工作一結束,秦風卻依然還沒到鬆口氣的時候。
他接著將豬肉肉丁炸好,讓秦建國三個人繼續做小排的串串,自己則開啟冰箱,拿出冰凍的雞心、雞菌和雞翅尖,洗去上面的積水,獨自一人串好了這裡的一共90串。
蘇糖做完小排,整個人已經差不多要累趴了,她看著滿地來不及打掃的空塑膠袋,嘆了口氣,一臉解脫道:“總算結束了。”
“結束?”秦風搖搖頭,跟沒事人似的說,“還沒呢。”
“還沒完?!”蘇糖急了。
秦風笑道:“最後100串年糕,4個人一起做,很快的。”
蘇糖這才鬆了口氣。
等到最後的100串年糕做完,時間已經是3點出頭了。
“果然是人多力量大啊……”秦風長長地伸了個懶腰。
通常到了星期天,由於早上秦風需要去幹點零碎的活,所以回到家後,他必須從中午11點左右就開始忙活,即便有秦建國給他幫忙,也得幹到大概下午5點才能忙完,中間只能草草地吃幾口東西當午飯,連上個廁所都恨不能掐著秒錶。
而今天多了兩個人打下手,幹活的時間比平時至少省了5個鐘頭,對這個效率,秦風自然是萬分滿意,要是每天都能這樣,那生活就太愜意了。
蘇糖坐久了,渾身上下也有點發軟,見秦風伸懶腰,她一時間腦子短了路,也跟著站起來,將雙臂遠遠地伸展開,只是這伸展運動做到一半,蘇糖猛地感到胸前一緊,這才想起當著秦風的面做這個動作顯得太過奔放。她臉上微微一紅,趕緊收功,同時大聲轉移屋裡人的注意力道:“我肚子好餓!”
“媽下樓給你買點吃的去。”王豔梅馬上站起來。
秦風卻攔住她道:“阿姨,這屋裡現在除了人就是吃的了,我炸點芋餅吧。”
“別別,你這些東西是要拿去賣的……”蘇糖連忙說道。
秦風卻笑道:“又不是讓你吃光,少吃點沒事,一串芋餅才賣1塊錢,能虧到哪裡去啊?再說今天做了這麼多,晚上肯定會賣剩下的,咱們就當提前吃宵夜好了。”
蘇糖嘟嘟嘴,抱怨似的說:“做得這麼辛苦,一串芋餅才賣1塊錢,價錢定得也太便宜了啊……”