秦風接過來吃了一口，卻發現這味道沒自己想象中那麼好吃了，不禁笑了笑。果然得不到的東西才是最好的，如果不是因為這條巷子後來拆遷了，自己多年吃不到這裡的烤串，或許就不會那麼懷念這裡的串串的味道了吧。
秦風把本子塞回到口袋裡，提著裝串串的塑膠袋，站在攤子前沒走，不緊不慢地把東西吃完，吃完後也不忙著講文明，隨手把袋子往裡邊一扔，抬手擦擦嘴，又拿起了幾串稍微貴點的葷菜，遞給了大媽，一邊假裝隨意地問道：“阿姨，我看你整天都在這裡，你一天能賣出去多少串啊？”
大媽也是個精明人，笑嘻嘻地裝傻道：“誰還算這個數啊，反正每天不虧本就行，就是掙個吃飯的錢。”
“一天五六百串應該不止的吧？”秦風估摸著，報出這麼個數字。
大媽果然微微一怔，多看了秦風一眼，然後擠出一個生硬的笑，說：“小夥子，你問這些幹嘛？”
“就是好奇，我看賣這個挺賺錢的，反正現在不讀書了沒事幹，也想擺個攤子。”秦風半真半假地回答道。
“這樣啊……”大媽輕輕點頭，安靜幾秒後才接著說道，“做生意可沒你想得那麼簡單，擺這個攤子，賺錢不容易啊。”她一邊說著，撈起油鍋裡的雞心和火腿腸，遞給了秦風。
“阿姨，你忘了蘸醬了。”秦風淡淡一笑，提醒道。
“哦，哦，你看我這腦子，跟你說著說著就糊塗了。”烤串大媽回過神，連忙又把手縮了回去，刷上醬料後，才遞回給秦風。
秦風這次吃得更慢，也沒有說話，一邊吃，還一邊盯著桌面仔細觀察上面的食材種類。
大排、小排、雞心、雞菌、雞翅尖、火腿腸、香菇、豆腐幹、小青菜、花菜、茄子、藕片、香蕉，一共加起來，也就13種而已。
見秦風目不轉睛地盯著自己的攤子看，烤串大媽不禁覺得有點心慌。
“小夥子，你今天看起來有點不對勁啊！”她出聲幹擾道。
秦風笑了笑，三兩口把東西吃完，又接著選了一串青菜，還有一根香蕉。
大媽這下算是看出來了，秦風這根本就是在刺探情報，不過這樣的事情，也不是頭一次發生了，見秦風這稚嫩的樣子，大媽心裡沒也太把他當回事，心說要學就學吧，這生意又不是學過去就能做得好的。
這樣一琢磨，烤串大媽就想開了。她拿起青菜塞進油鍋裡，青菜上的水滴遇上熱油，頓時飛沫四濺，大媽趕緊從車底下拿出鍋蓋蓋住鍋子，只留下手裡的一小段竹簽留在外面。
秦風對青菜的烹炸過程早就領教過，早早地就先躲到了一邊，倒是沒被傷到，不過一時間走神的大媽就沒這麼幸運了，手上被稍微濺到一些，眼見著就面板上就多出了一個紅色的斑塊，呲牙咧嘴的，顯然是疼得厲害。
“唉，今天真是的，一邊跟你說話一邊做東西，心思都不知放哪裡去了。”大媽也不知是在抱怨秦風還是在抱怨自己。
秦風趕緊道歉道：“不好意思啊。”
烤串大媽沒說話，算是預設了秦風始作俑者的身份。
油鍋裡噼噼啪啪了一會兒，終於沒了動靜。
大媽掀開鍋蓋，把青菜刷好醬交給秦風，又伸手抓起了一整串的香蕉，掰下來一根。
這串香蕉明顯有點大，大媽剝開香蕉皮，給香蕉勾芡的時候，甚至無法整根塞進碗裡，胡亂地抹了點澱粉液，用竹簽挑著香蕉往油鍋裡一放，頓時又是一陣亂響。
油炸了差不多一分多鐘，眼看香蕉的外殼變黃了，大媽拿出香蕉，直接就遞給了秦風，還畫蛇添足地補充道：“這是甜的，不用蘸醬了。”
秦風笑著說：“那撒點白糖也好嘛！”
“我這兒哪裡有白糖啊……”大媽一臉苦笑。
