第193章 檸檬水煮魚
“噢,我的湯!”
突然想起還在熬煮的落地生,喬希趕緊跑去看看有沒有糊鍋。
好在小火,除了湯稠了一點外,沒什麼問題。
翻找出前段時間挖回來的白玉鈴薯,洗乾淨後讓棕頭鴉鷲幫忙削皮。
削完皮後,喬希把一個個白嫩嫩的鈴薯切塊放進落地生鍋裡,一起熬煮。
等鈴薯熟透,能夠用鍋鏟輕鬆碾化,落地生也已經軟爛了,用鏟子一點點將裡面大塊的鈴薯碾碎。
在用餘溫慢慢的攪勻,加入鈴薯之後,落地生湯就更加濃稠,香甜,吃起來還有沙沙的顆粒感,增添了不少風味。
最後再加入適量的細砂糖,喬希原本想讓兩隻小熊嚐嚐甜度合適了沒有,結果忘了它們倆都是嗜甜如命的傢伙,她怎麼放都說還不夠。
喬希一嘗,都甜得開始齁了,真不該相信它們倆的話。
最後又加了一大壺的犛牛奶,才勉強中和了過於甜膩的滋味。
一鍋加了牛奶,那另外一鍋肯定也得加了,這樣,本來純粹美味的落地生湯,變成了落地生牛奶。
不過好在味道也更好了,也算是弄拙成巧了。
把鍋蓋蓋上,讓餘溫把湯汁再收幹一些,也防備著旁邊兩隻偷偷摸摸的貪吃熊進來搞破壞。
“小熊!小星星!出來,給我坐下!”
喬希不放心,得把它們放眼皮子底下才安心,別等晚上發現,被某些熊偷喝了,這可不行。
兩隻想偷偷幹壞事的小熊,一聽,只好灰溜溜地夾著尾巴出來了。
喬希真壞,小星星在她身後悄悄做鬼臉,“哼,小星星做鬼臉,今晚少喝一碗落地生牛奶。”
“呼嚕~”不要哇,喬希~
它匍匐在地上使勁拱喬希,企圖賣萌獲取同情,不過這招對喬希來說已經沒有用了,她才不會被一隻笨熊迷惑,容易影響智商。
剛剛小熊做鬼臉的時候,絲毫沒有察覺到玻璃窗子照映出了它的樣子,還傻乎乎的以為喬希看不見呢。
真是笨蛋。
它抓的那條大魚真是不小,足有喬希張開雙臂那麼長,由於被小星星和小熊貓錘了一頓,現在已經是進氣多出氣少了。
喬希拿出尖刀,先把內臟收拾了,隨後去鰓,把魚切片。
正好奧斯溫剛來農場,順便就當作給他的一個歡迎儀式。
好想吃酸菜魚,喬希舔了舔嘴巴,都快要忘記那個味道了,可是一想起酸菜魚這三個字還是會不由自主的分泌口水。
不過到現在為止,喬希都還沒有湊齊做酸菜魚的材料,只能做點平替來嚐嚐了。
做什麼呢,就做一頓檸檬水煮魚吧。
正好農場裡這些材料都有,就做這個。
大魚的內臟過於腥氣了,喬希不喜歡,正好小星星在生胖氣,都交給它消滅掉就好。
既哄好了小星星又打掃了內臟,一舉兩得。
這些東西小熊貓就不喜歡了,雖然它能吃肉,但也只喜歡吃點魚腹上的嫩肉,平時還是吃素更多。
看著小星星吃內臟,它湊上前去聞了聞,被燻得打了好幾個噴嚏。