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◎羊排火鍋◎
清河國賓館的廚師們對袁如珠擔任國宴大主廚的事討論得熱火朝天, 然而袁如珠本人還沒有考慮好要不要答應去承辦國宴。
首先,迎接外賓辦國宴的那幾天,如珠飯館在營業期。如果要去辦國宴的話, 那麼如珠飯館就又得暫停營業。
其次,辦國宴是很鄭重的事, 她沒有辦國宴的經驗,直接就去做主廚, 會出什麼問題也不知道。對於有經驗的國宴大廚來說,每次準備國宴都是一場考驗,考驗即壓力。而對於她這種沒有國宴經驗的廚師來說, 壓力就更大了。
當然,是壓力, 也是一場挑戰。而作為一名廚師, 應該不懼於任何一場挑戰。袁如珠垂睫, 多番思索後, 她做下決定。
“啥國賓館?”突然聽到袁如珠提起國賓館, 李長貴一時沒反應過來。
“我說,過段時間我要去國賓館承辦國宴。”袁如珠重複道。
聽到“國宴”這兩個字,李長貴愣了愣。下一刻激動起來, “國、國宴!珠珠你要去承辦國宴?”
吳桂芳也激動道:“真的嗎?”
“嗯, 真的。”
承辦國宴,這可是給國家辦事!在李長貴和吳桂芳心目中,給國家辦事是十分體面, 十分光榮的。
小秋懵懂道:“姐姐,什麼是國宴?”
袁如珠解釋了國宴的意思。小秋還沒說話, 小夏搶先道:“哇!就是給那些大人物做飯吃呀!”
李長貴接著問:“那這次要接待的外賓是誰?”
袁如珠說是某外國市長。李長貴更加激動了, “珠珠, 到時候你讓那什麼外國市長瞧瞧咱們中國菜的厲害!”
李長貴經常刷抖音,老是看到有外國人誇中國菜有多麼多麼厲害,多麼多麼好吃,一開始他還看得很高興很自豪,後來看多了,就知道那些老外大部分都是為了錢才這麼誇中國菜的。真心覺得中國菜很好吃的並沒有多少。
他一直覺得挺憋屈,明明自己國家的菜這麼好吃,中餐卻在國外排不上什麼名號,連日餐韓餐都比不上!
所以這次袁如珠能給老外做國宴,李長貴尤其激動。珠珠手藝這麼好,做的菜那麼好吃,到時候在老外面前,肯定會給中國菜長臉!
一想到此,他就止不住地興奮起來。
到了冬月,地裡的農活已經幹完,村民們都閑了下來,一閑下來,就喜歡紮堆在嘮嗑話家常。現在村東如珠飯館那邊熱鬧,閑下來的村民們便紮堆去了村東。
老槐樹下,圍在一起的村民們磕著瓜子,有一句沒一句地閑聊著。
突然有人出聲,“喲,這不是常貴和桂芳嘛,你們咋過來了?今天不是週末飯館不開門嗎?”
李長貴笑呵呵:“嗐,閑著沒事出來溜達溜達。”
“對,溜達溜達。”吳桂芳坐到長板凳上。
“如珠咋沒出來溜達?”有人問。
吳桂芳似乎早就在等人提起袁如珠,一有人提到袁如珠,她立即回道:“珠珠?她在家裡練廚藝呢。”
村民們對袁如珠的勤奮刻苦贊不絕口:
“如珠這孩子,放假也不好好休息休息,這麼努力,也難怪能這麼出息。”
“是啊,廚藝都已經這麼厲害了,還這麼刻苦地練習廚藝,怪不得她能掙大錢!”
“我家孩子還是有她這麼努力,那也不至於考不上高中啊。”
聽著村民們的誇獎,吳桂芳和李長貴夫妻倆挺起胸膛,然後道:“我跟她說天天這麼刻苦也不行,該休息的時候還是要休息,將才我和常貴出來溜達的時候,喊她一起出來玩,她硬是不出來,說馬上就要去承辦國宴了,要給外國貴賓做宴席,得好好再練練廚藝。”