因為在國營飯店養成了習慣,瞎報菜名輕則挨罵,重則捱打。
那就是黑板上面寫了什麼你就點什麼。
“誒,今天有紅燒魚,陳同志給我來一份。”
一名顧客看見紅燒魚頓時開心的喊道。
現在叫人都是師傅,同志,的稱呼,你要是叫別人老闆,人家可要跟你急眼,人家可不想去牛棚改造。
趙毅自己在家給兩名師傅兩名學徒準備中午飯,菜色也不比餐館裡面的差,只是也有一份紅燒魚。
現在的木匠師傅去別人家幹活主人家吃什麼,他們就跟著吃什麼,人家中午吃陽春面也得跟著吃,現在的生活就是這樣。
看見這樣的菜色幾人也是有些吃驚,不過看著趙毅那不虛偽的樣子也是拿著筷子開始吃了起來。
“幹活咱們中午就不喝酒了,等晚上咱們在喝,那樣不耽誤幹活。”
趙毅笑著說道。
聽見晚上還要招待喝酒,幾人臉上的笑容就更盛了。
吃過飯原來習慣休息一會的,現在連休息都不休息了,直接拿著工具開幹,這樣的東家可是不常遇到,把他們當親人對待他們也不能含糊。
餐館裡陸續有人買單往外走。
都有些好奇的回頭看,那些人吃完了怎麼還訂購晚上的,不但訂購還交了押金,讓那名陳同志寫了一張單子這才放心。
飯店不都是自己來,碰見什麼吃什麼嗎?
這餐館味道雖然不如對面的國營飯店,但這些肉菜是真的好不要票。
一個月來打三次牙祭一點生活壓力也沒有。
過了飯點之後,陳芬帶著自家兩位妹妹開始收拾衛生,跟著張祥準備晚上的定製菜。
等人來了才開始做可來不及,這些菜現在打理好,下午三點做出來放進蒸籠裡,人家一來就能吃上熱乎乎的菜。
一下午時光很快就過去了。
雨棚也已經完工了,油布已經鋪上,上面還放了不少的稻草。
這時張靜已經下了班,看到雨棚已經完工,木匠師傅帶著學徒跟著趙毅幫忙把二手市場買來的長桌給擺好,心情也是格外的好。
沒多久就炒好了菜端了過來,還拿了一瓶汾酒過來。
“這怎麼使得。”
兩名木匠師傅可是識貨的,這可是三塊錢一瓶的汾酒。
“別不好意思,你們把活幹得這樣好,我們也得對你們好一些,咱們不說別的,吃好喝好。”
趙毅給幾人把酒倒上,笑呵呵的說道。
這邊完工就得去建木房了,那可是個細活。
雨棚裡面安了兩顆燈泡,方便那些喝酒的顧客,這些人一般喝酒都喝得比較晚。
點一道涼拌豬皮或者牛皮就能喝幾個小時,有的自己帶酒,有的則是在餐館裡面打半斤。
木質的盤子趙毅也不怕丟了,涼拌菜都是木質的盤子。
李明珠與塗嬌兩人笑呵呵的來到了餐館,看見生意火爆的場面也行打心裡高興。
餐館第一天開業她們也是跟著來捧了場的,今天主要是來看看趙毅弄的雨棚。
她們倒是不缺肉吃,趙毅一個月會給她們送一次,有時候是魚,有時候是野豬肉。
“這小子真是幹啥都像樣,我還以為他就修家電的本事,沒想到幹廚子也是一把好手。”
塗嬌笑呵呵的說道。