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第154章 開業
趙老五與劉琦剛帶著媳婦往回走,趙毅就來敲響了餐館的大門。
張祥聽見趙毅的呼喊,快速起床把門給開啟了。
隨後聽完趙毅的訴說,進屋與陳芬穿好衣服就把食材往餐館這邊搬。
張靜也起了床過來幫忙,今晚必須把泥鰍處理完。
四人一起忙活沒多久就處理完了泥鰍,趙毅給張祥交代了明天要買些什麼菜,隨後就領著張靜回家睡覺了。
一大早國營飯店的眾人就聽說對面的食堂現在成了小餐館,都有些好奇。
“王師傅,聽說對面開了餐館,中午咱們要不要嘗嘗他們的手藝。”
“要去你們去,我可沒有多餘的票往那邊塞。”
“試試唄,反正又不是天天去吃。”
幾名服務員笑道。
對於對面開了餐館她們一點都不擔心,那是個體戶,不是國營,對她們沒有任何的影響。
“你們看對面咋不賣早餐?”
“可能是沒這手藝。”
“早餐陽春面要什麼手藝?”
被叫王師傅的人白了幾名服務員一眼道。
早餐不一定非得賣豆漿油條包子,面條一樣有人吃。
陽春面八分錢一碗,除了鹽之外最多兩根青菜葉,這種要什麼手藝?
“怕菜色單一沒人買唄。”
其實現在的國營飯店菜一樣很單一,不是想吃什麼就有什麼的,得看菜市場與屠宰場供應什麼就賣什麼。
很快時間就到了中午。
不少人聽說這邊有很好的下酒菜,都朝著這邊趕來,不要票的誘惑還是很大的。
可一進門就看見黑板上供應的菜都微微有些吃驚。
有紅燒肉,辣椒炒肉,土豆燉豬肚,涼拌豬皮,炒豬肝,鹵鹿肉,紅燒泥鰍,清蒸魚,白菜湯。
主食都是窩頭。
全是硬菜。