農村長大的孩子有幾個不會做飯的，像趙鵬趙萱萱這個年紀的早都幫著家裡開始做飯了。
張靜聽見趙毅這話也就沒話說了。
比起家常菜的確算是過得去了。
“再說了，二哥沒接觸過這種灶臺跟鍋，第一次肯定不熟練，我會指導二哥幾天，慢慢習慣就好了，雖然不可能比得上那些廚師。
但咱們又不是跟人家比口味。”
趙毅笑道。
就那些被選中評級的廚師，哪怕只有八級最低的廚師，那刀工沒個一兩年的苦工你都切不出來。
那些人可是真有兩把刷子的。
清晨。
吃過早飯，張靜送著兩個小家夥去上學，趙毅則是來到了維修鋪上班，等會請一個小時的假去糧油站把賬結了就行。
至於餐館這邊等趙老五與劉琦來了在準備開業的事。
趙毅剛開啟維修鋪的門。
一群人就擠了進來，都在跟趙毅打聽餐館的事。
“小趙跟姐說說主打的是什麼菜色。”
“是啊小趙，是不是你親自掌勺，要是你掌勺姐肯定要去捧捧場。”
眾人七嘴八舌的說道。
“今天中午有下酒菜，第一天嘗試，就收大家成本價，不愛喝酒的就不用嘗了，沒有準備其他菜。”
趙毅笑道。
“臭小子，就惦記你這群酒鬼同事，那天開業我們可都得去捧捧場。”
一群女同志笑罵道。
而愛喝酒的保衛科同事，以及倉庫保管員臉上可是笑開了花。
一大早張祥與陳芬兩人就去了菜市場，兩人買了十來斤豬皮，還有牛皮。
現在的牛肉價格還趕不上豬肉價格高，不過牛肉很少，一般價格是7毛6，豬肉7毛9。
豬皮牛皮那就更便宜了。
兩人買好豬皮牛皮就拿回餐館打理，先放大料煮半個小時，隨後等冷了之後切成條涼拌，按照趙毅說的方法準備了十多份。
酒廠那邊也來到了餐館，趙毅的餐館也有固定的份額，不需要酒票，一個月就二十多斤的份額。
中午。
趙毅提前半個小時下了班，先去了糧油站那邊結賬，這才往餐館走了回來。
此時餐館已經坐了好幾桌人，全是百貨大樓的那群酒鬼，還有他們的朋友，都想試試趙毅說的下酒菜是什麼味道，以後值不值得來。
