距離開賽還有最後一分鐘，沙漏幾乎流盡，臺上段振聲音量再次拔高一個檔次，伸手指向評審臺：“接下來，有請本次食戟決鬥的最重量級評審登場！”
轟隆隆評審臺的地面居然朝兩側劃開，眾人皆驚愕。原來1號場居然有機關控制，難怪地面明顯高於外面。
華貴的雕花長案徐徐升起。長案後面坐著五個人，中間身著王袍頭帶冕旒的少年正是姜王，左邊分別是劉禦史和魏公公，右邊則是老丞相和老院主。
老院主明顯地位最低，但評審的數量必須是奇數，所以只能由他補位。
“參見大王！”除了少數幾人。全場起立單膝跪拜，聲浪滾滾隆隆震蕩。
“平身平身，快快開始，寡人早就等不及了。”姜王有點坐立不安，完全沒有大王威嚴的樣子。他少年心性好吃好玩，食戟決戰又好玩又有好吃的，再加上好不容易出宮，他不興奮才怪。
“謝大王！”全場起立坐下。
“時辰已到，我代表大王宣佈，食戟決戰正式開始！”段振聲舉起鑼錘，哐的一下重重敲在銅鑼上，清脆的聲音響徹全場，也將所有人的心都提了起來。
呼呼連聲，賽場周圍早已備好的銅爐瞬間燃起熊熊火焰，圍成大半圈將秦羽和劉燦的戰臺拱在中間，彷彿這不是美食的戰場，而是真正兵戎相見你死我亡的沙場。
觀眾都被嚇了一跳，望著那沖騰超過三米高的火柱，心髒撲通撲通直跳，氣氛被渲染的愈發緊張，甚至有種劍拔弩張的感覺。
火柱中間，戰臺之後，秦羽和劉燦都雙手按在臺上，這一刻，兩人彷彿變成了角鬥場中的角鬥士，只有一人能沐浴勝利的光芒和歡呼，另一個則要用鮮血灑滿沙地。
評審席，劉禦史朝旁邊點了點頭，太監打扮的下人弓腰拖著木盤快步走到段振聲身畔，盤中有一個錦囊，裡面是第一輪比試的規則和內容，設定規則和內容的當然是劉禦史，段振聲僅僅是司儀而已，根本沒有決定規則的權力。
段振聲蹙了蹙眉，但還是拿起錦囊開啟，取出金箔大聲念道：“本場食戟決鬥共分五輪，率先拿下三輪即為勝者，首輪的比試內容是……”
停了好幾秒，段振聲才抬起頭，用非常嚴肅的語氣念出了四個字：“文思豆腐！”
文思豆腐，聽到這四個字，全場立刻議論四起，不論各年學子還是商鋪老闆，幾乎所有人都在倒吸冷氣，萬萬沒想到首輪比試的內容就如此刁鑽。
為什麼眾人會如此吃驚呢？文思豆腐究竟刁鑽在何處呢？答案只有兩個字：刀工！
文思豆腐其實是一道美味的豆腐羹，輕盈潔白入口即化，鮮美清醇令人回味無窮，可調理營養滋補養生。
同時，它也是一道功夫菜，考驗刀工的功夫菜，一塊標準大小的豆腐，橫切可達100刀，縱切可達200刀，讓整塊豆腐化為細絲，達到細如發絲入口即化的效果。
請現象一下豆腐有多軟，稍微用力都會碰碎何況是細刀切絲？
想煉成百刀落下細如發絲的效果，沒有十年的刻苦訓練幾乎不可能。大部分廚師對於豆腐的處理都是切塊，幾乎不會有人故意去切文思豆腐，那不止是和豆腐過不去，更是和自己過不去。
藥王怒摔豆腐：“考，玩蛋啊，作者君滾出來，保證不打死你！”）(未完待續。。)
