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章二百一十八:八寶炒年糕 (第2/2頁)

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好嘛,估計強喂龍魅兒的舉動就是從這來的。妥妥的躺槍。)

“平時?”所有人都用詫異的眼光看著慕容雪,原來平時經常喂嗎?好大的八卦吶。

“那不一樣,那是,那不是……哎呀我不說了,我自己吃,你們都是壞人!”慕容雪張了張嘴發現越解釋越亂。索性選擇不說,連忙出筷如電夾了塊雞丁,入口的瞬間也不由表情融化,羞澀全都被味覺享受所取代。

慕容德笑眯眯看了看女兒,又看了看秦羽。先後夾起筍丁和年糕丁放入口中,不由滿意頷首道:“筍丁清脆爽口,年糕丁香甜軟糯,再加上雞丁的細嫩和蝦仁的鮮香,以及青豆、松仁、豬肉丁、香菇丁,配在一起簡直絕了!”

秦羽道:“其實這道八寶年糕丁並不難,重點是不同食材的先後順序,比如豬肉丁和蝦仁如果同時放,可能一個火候還沒到,另一個卻已經炒老了,所以必須掌握不同食材的特點,控制好火候,才能讓所有食材的味道都達到最佳。”

“又學到一道菜,今後加入菜譜絕對生意火爆,哈哈。”慕容複滿眼興奮,幻想著無數食客對他炒的八寶年糕贊口不絕的情景,不自覺開始嘿嘿傻笑。

“哼,想達到秦羽哥的水準,你還是好好練吧。”慕容雪惱慕容複剛才捉弄自己,撅著嘴朝慕容複發出嬌憨的鼻音。

慕容複回過神來,表情無辜給父親告狀:“爹你看阿雪,這就開始胳膊肘往外拐了,果然是女生外嚮吶!”

慕容撫須大笑,慕容雪再次羞紅了臉,跌足嗔道:“哥你瞎說什麼呢,誰外向了?再說我不理你了!”

“好好好,我不說,我吃菜,秦羽的手藝真的太棒了,還有阿雪也很棒,今天真是胃口大開,哈哈哈。”慕容複知道妹妹的脾氣,再逗她非捂臉跑掉不可。

美味總是能讓人發揮出超乎尋常的食量,為了保證都吃飽,秦羽連忙將熱騰騰的米飯端了上來。

“咦,秦羽你蒸的米飯怎麼都和我們不一樣?”慕容複嘗了好幾口,除了米香還有種獨特的甜香。

“感覺特別香甜,是過節心情好的原因嗎?”龔炎粗舌頭也感覺到了不同。

“應該是加了東西。”柳夜常做飯,立刻猜到了關鍵。

慕容雪又嘗了嘗:“嗯,讓我猜猜,這個味道,難道是百合)?”不知道這個詞禁不禁,果斷斷開再說。)

秦羽伸出大拇指:“看吧,味覺鍛煉出成果了,的確是百合,蒸米飯加點百合)能讓米飯變得香甜,當然不能多,起到襯託作用就行,否則壓過米香就喧賓奪主了。”

得到誇贊,慕容雪忍不住小得意,心中暗想:“以前我的味覺絕對沒有這麼靈敏,看來真的是味覺鍛煉其效果了呢,不過還是好可怕……”

慕容複大呼又學到了,興奮的不得了,各種年糕美味配上香甜可口的白米飯,胃口大開飯量暴增,一碗又一碗戰力十足,幾乎能和大胃王龔炎分個高下。

在眾人戰鬥力全開風暴般的橫掃之下,八寶炒年糕、年糕燴排骨、茄汁年糕都被掃蕩的幹幹淨淨,甚至連盤子裡的湯汁都被拌了飯,最後再以紅豆年糕湯作為湯類甜品收尾,所有人都吃的大呼過癮,鼓著肚子躺在椅子上懶洋洋的完全不想起來。

實在太好吃了!

官方彈幕:美食章節要飯前看哦~)(未完待續。。)

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